merlitones con thermomix
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receta de Luz Maria Lagoa Vives
Los merlitones son una receta tradicional de la cocina española, especialmente popular en la zona de Asturias. Consisten en unas pequeñas galletas crujientes por fuera y tiernas por dentro.
La Thermomix facilita la elaboración de los merlitones al ayudar a mezclar los ingredientes de forma homogénea y amasar la masa de manera rápida y sencilla.
Sí, puedes personalizar la receta de merlitones añadiendo un toque extra de sabor con ingredientes como ralladura de limón, canela o incluso frutos secos picados.
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