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horchata de almendras con thermomix

Name: horchata de almendras con thermomix
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 200 gramos almendras crudas; 150 gramos azúcar; la Piel de un limón ( solo la parte amarilla ); 1 cuchara de canela en polvo.; 500 gramos agua; 300 gramos de hielo

28 noviembre, 2021

Hoy traemos una receta que aunque es ideal para tomar en verano a mí me gusta tomarla durante todo el año se trata de una horchata de almendras con con un toque de limón y canela es una auténtica delicia

es facilísima de hacer y con nuestro Thermomix en unos pocos minutos la tendremos lista

horchata de almendras con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: zumos y bebidas thermomix

Ingredientes de horchata de almendras con thermomix

200 gramos almendras crudas
150 gramos azúcar
la Piel de un limón ( solo la parte amarilla )
1 cuchara de canela en polvo.
500 gramos agua
300 gramos de hielo

Preparación de horchata de almendras con thermomix

Lo primero que haremos para realizar nuestra horchata de almendras será poner el azúcar en nuestro vaso de Thermomix y pulverizarlo
30 segundos / velocidad progresiva 8-9-10
añadimos la piel del limón ( solamente la parte amarilla pues si echamos parte de lo blanco amargará ) y la canela y volvemos a triturarlo todo
40 segundos / velocidad progresiva 7-8-9
Añadimos las almendras y trituramos una vez más
30 segundos / velocidad progresiva 8-9-10
Añadimos el agua y el hielo y programamos
3 minutos / velocidad progresiva 8-9-10
nuestra horchata De almendras estará lista, aunque si no nos gusta encontrarnos absolutamente nada podríamos colarlo, aunque a mí me gusta tal como queda
a la hora de servirlo en vasos podemos ponerle un poquito de canela en polvo por encima si eres un amante de la canela como yo