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cerveza de mantequilla con thermomix

Name: cerveza de mantequilla con thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina inglesa
Ingredients: 1/2 litro de cerveza negra; 90 gramos de azúcar moreno; 4 yemas de huevo; ½ cucharadita de jengibre en polvo; ½ cucharadita de nuez moscada molida; 1 cucharadita de canela molida; 40 gramos de mantequilla

22 octubre, 2020

Si eres seguidor de Harry Potter, esta receta te sonara mucho, pues esta cerveza se tomaba mucho en los callejones del universo de los pueblos de potter y en las tabernas Las tres escobas y en el Cabeza de Puerco

pero la receta de la cerveza de mantequilla es muy real y te traemos como hacerla, coje ingredientes , prepara tu thermomix y a por ella..

cerveza de mantequilla con thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

15 minutos

Tiempo de Cocción:

7 minutos

Tiempo Total

22 minutos

Cocina Cocina inglesa

Categoría: zumos y bebidas thermomix

Ingredientes de cerveza de mantequilla con thermomix

1/2 litro de cerveza negra
90 gramos de azúcar moreno
4 yemas de huevo
½ cucharadita de jengibre en polvo
½ cucharadita de nuez moscada molida
1 cucharadita de canela molida
40 gramos de mantequilla

Preparación de cerveza de mantequilla con thermomix

Para empezar nuestra receta pondremos en nuestro vaso de thermomix la cerveza negra, las yemas , el azúcar moreno, y las especias y programamos
5 minutos / 70°C / velocidad 3
Añadimos la mantequilla y programamos
2 minutos / 70°C / velocidad 3
Retire del vaso y servimos y consumimos inmediatamente.

Cantidad por Ración:
Calorías		219.67 kcal
% Valor diario*
Grasa total 9.45 g		14.5%
	Grasas Saturadas 5.57 g	27.9%
	Grasas Trans 0.33 g
Colesterol 67.61 mg		22.5%
Sodio 13.7 mg		0.6%
Carbohidratos totales 26.78 g		8.9%
	Fibra Dietética 0.47 g	1.9%
	Azúcares 21.92 g
Proteínas 1.44 g

Vitamina A 9.41 %		Vitamina C 0.11 %
Calcio 3.89 %		Hierro 2.71 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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