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Helado Maltesers con Thermomix

Name: Helado Maltesers con Thermomix
Prep time: 16 min
Cook time: 7 min
Total time: 23 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 305 gramos de Maltesers; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 2 huevos; 152 gramos de azúcar; 202 gramos de leche entera; 502 gramos de nata espesa

31 mayo, 2024

¡Hola, incondicional de la Thermomix! Ya estoy aquí y hoy te traigo una receta refrescante para hacerle frente a las altas temperaturas: helado. En concreto, te propongo hacer helado Maltesers con Thermomix.

Se trata de una propuesta que tiene como ingrediente principal a los Maltesers, las famosas bolitas de chocolate de Mars. De ahí que el sabor de esta receta sea riquísima.

Helado Maltesers con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

16 minutos

Tiempo de Cocción:

7 minutos

Tiempo de Espera

4 horas

Tiempo Total

23 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Helado Maltesers con Thermomix

305 gramos de Maltesers
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos
152 gramos de azúcar
202 gramos de leche entera
502 gramos de nata espesa

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Preparación de Helado Maltesers con Thermomix

Cuando hayas comprado todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indico:
Echa unos 205 gramos de Maltesers en el vaso del robot. Programa a
velocidad 8 / 5 segundos.
Reserva.
Ahora echa el azúcar al vaso y programa a
velocidad 9 / 5 segundos.
A continuación, incorpora la nata, los huevos, la esencia de vainilla y la leche con los Maltesers reservados. Pon a funcionar el robot a
velocidad 4 / 80º / 6 minutos.
Vierte el contenido del vaso en un molde o recipiente para helado e introdúcelo en el congelador. Mantenlo allí durante 4 horas.
Pasado ese tiempo, echa en el vaso los Maltesers que aún no has usado y pícalos a
velocidad 5 / 2 segundos.
Ahora, añade al vaso el helado del molde y mezcla todo bien a
velocidad 9 / 20 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad 4 / 10 segundos.
Vierte ahora el contenido del vaso en el mismo molde e introdúcelo en el congelador para que se solidifique por completo. Entonces, estará listo para degustarse.