tortitas de plátano chía y quinoa con Thermomix

Preparación de tortitas de plátano chía y quinoa con Thermomix

1. nuestra receta es tremendamente fácil de hacer, pondremos todos los ingredientes en nuestro vaso de Thermomix, es decir, el plátano, los huevos, las semillas de chía, la quinoa, la leche desnatada y la cucharadita de canela y trituramos todo
2. 3 minutos / velocidad progresiva 7-10
3. una vez que tenemos nuestra masa la ponemos en un bol
4. calentamos una sartén antiadherente, y vamos poniendo la masa para hacer las tortitas dándole el grosor que nosotros queramos
5. le damos la vuelta con espátula cuando esté hecha por un lado y las vamos poniendo en un plato cubiertos con un paño
6. se pueden servir acompañadas de chocolate sirope miel o mermelada