zumos y bebidas thermomix

Crema de Limoncello con la thermomix

Crema de Limoncello con la thermomix

el limoncello es una bebida típica de italia hecha a base de macerar limones con alcohol y la crema se hace al juntarle leche junto con algunos ingredientes en su justa medida, donde cada casa del sur de italia presume de hacer el mas rico

Crema de Limoncello con la thermomix

Crema de Limoncello con la thermomix

crema de limoncello thermomix

Crema de Limoncello con la thermomix

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83 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: bebidas y zumos
Cuisine: Española

crema de limoncello thermomix

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Ingredientes

30 minutos
4
316.35 kcal
  • 6 limones amarillos
  • 300 g de alcohol
  • 500 g de leche
  • 370 g de azúcar

Preparación

Prep
20 minutos
Cook
10 minutos
Ready in
30 minutos
  1. Pele 6 limones, teniendo cuidado de cortar sólo la parte amarilla de la cáscara.
  2. Poner las pieles para macerar en 300 g de alcohol durante aproximadamente 7 días,
  3. colocando el frasco en un lugar oscuro y moviendolo cada día.
  4. Ponga 500 g de leche y 370 gramos de azúcar en el tazón de Thermomix.
  5. 10 Minutos / 100 ° / Velocidad 1
  6. Hacer que se enfríe y luego agregar el alcohol filtrandolo con un colador.
  7. Mezclar bien todo y dejar reposar durante 2-3 días en el frigorífico , servir muy frio.

Nutrition Facts

Crema de Limoncello con la thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 316.35 kcal
% Daily Value*
Total Fat 2.16 g 3.3%
Saturated Fat 1.18 g 5.9%
Trans Fat
Cholesterol 6.25 mg 2.1%
Sodium 28.58 mg 1.2%
Total Carbohydrate 53.29 g 17.8%
Dietary Fiber 1.22 g 4.9%
Sugars 50.4 g
Protein 2.45 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/crema-limoncello-la-thermomix/

IMPORTANTE

la clave para que salga muy bueno es que al pelar los limones , cojamos solo la cascara amarilla y nada de lo blanco que esta pegado a la cascara , pues si dejamos algo blanco nos quedara amargo y perdera el buen sabor

 

 

 



2 Responses to Crema de Limoncello con la thermomix

  1. Maria Jesús says:

    Q clase de alcohol es??

    • chomon says:

      vale cualquier añcohol “apto para consumo humano”, aunque el mas utilizado y que yo tambien uso es aguardiente ( vender garrafas de 5 litros )

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