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Churros en Freidora de Aire

Name: Churros en Freidora de Aire
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 tazas de harina.; 1 tazas de agua.; 1 pizca de sal.

6 abril, 2022

hoy traemos una receta para hacer con nuestra freidora de aire, que harán que nuestros desayunos o meriendas no vuelvan a ser lo mismo, pues traemos la receta para hacer churros pero con mucha menos grasa

tampoco conviene abusar que aunque no lleven aceite, la harina engorda asi que no nos emocionemos, pero desde luego machismo menos y mas saludables 😉

Churros en Freidora de Aire

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Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Churros en Freidora de Aire

1 tazas de harina.
1 tazas de agua.
1 pizca de sal.

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Preparación de Churros en Freidora de Aire

Ponemos el agua en una taza y le ponemos una pizca de sal
lo ponemos en una cazuela y esperamos a que hierva
cuando el agua este hirviendo, vamos poniendo la harina poco a poco
y removemos constantemente con una cuchara de madera, sin dejar que se hagan grumos
cuando veamos que la masa ya no se nos pega en la cazuela apagamos el fuego
precalentamos nuestra freidora de aire
5 minutos / 180ºC
mientras ponemos la masa en una churreara y hacemos tiras en forma de churro o a nuestro gusto y las ponemos en el cestillo de la freidora de aire y
programamos durante 15 minutos
después le damos la vuelta a los churros y
programamos otros 15 minutos
sacamos los churros, le podemos poner un poco de azúcar por encima y listos para comer

Preguntas frecuentes para la receta de Churros en Freidora de Aire

¿Se pueden hacer churros en una freidora de aire?
Sí, los churros se pueden hacer con una freidora de aire en lugar de la fritura tradicional en aceite.
¿Qué tipo de masa se utiliza para hacer churros en freidora de aire?
Se utiliza una masa especial para churros que es similar a la masa de profiteroles pero un poco más densa para que mantenga la forma al ser cocida en la freidora de aire.
¿Qué temperatura es la adecuada para cocinar churros en la freidora de aire?
La temperatura recomendada para cocinar churros en la freidora de aire suele ser alrededor de 180-200 grados Celsius, dependiendo del modelo de freidora y la receta específica.
¿Cómo se deben rociar los churros antes de cocinarlos en la freidora de aire?
Es recomendable rociar los churros con un poco de aceite en aerosol antes de cocinarlos en la freidora de aire para que queden crujientes y dorados.

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