Brochetas de gambas con la Thermomix
Brochetas de gambas con la Thermomix
Si quieres sorprender a tus comensales con un entrante original y de exquisito sabor, te va a interesar apostar por la receta que te presentamos a continuación. Esta receta lleva gambas
Nos estamos refiriendo a las brochetas de gambas con la Thermomix que ahora te vamos a enseñar a elaborar.
Se trata de una propuesta sencilla pero que enamora a cualquiera. Así que ponte el delantal y anímate a prepararla.
Brochetas de gambas con la Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes
- Para poder elaborar este plato necesitas contar en casa con los siguientes productos, que son los idóneos para obtener unas seis brochetas, aproximadamente:
- 6 gambas.
- 1 clara de huevo.
- 150 gramos de agua.
- 25 gramos de kikos
- Salsa de soja
Preparación
- Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes en la cocina, anímate a ponerte “manos a la masa” y preparar tus brochetas siguiendo estas indicaciones:
- Pela las gambas y resérvalas.
- Añade los kikos al vaso del robot y programa este a velocidad progresiva 5-7-9 durante unos 10 segundos. Después, resérvalos.
- A continuación, inserta cada una de las gambas en uno de los palitos de madera para brochetas y colócalos en lo que es la Varoma.
- Después, añade el agua al vaso, coloca la Varoma y programa la Thermomix a velocidad 1 y temperatura Varoma durante unos 10 minutos.
- Acto seguido pasa cada gamba por la clara del huevo y rebózala con los kikos.
- Por último, lo que quedará será que las frías hasta que estén bien doradas.
- La salsa de soja la tendrás que proceder a utilizar para acompañar esas brochetas que seguro que encandilan a tus invitados.
Información Nutricional
Brochetas de gambas con la Thermomix
Raciones: 4
|
Cantidad por Ración: 0
|
||
|---|---|---|
| Calorías | 44.24 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 2.27 g | 3.5% | |
| Grasas Saturadas 0.73 g | 3.7% | |
| Grasas Trans 0.01 g | ||
| Colesterol 104.52 mg | 34.8% | |
| Sodio 155.5 mg | 6.5% | |
| Carbohidratos totales 0.32 g | 0.1% | |
| Fibra Dietética | 0 | |
| Azúcares 0.08 g | ||
| Proteínas 5.21 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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