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Azúcar de vainilla o avainillado con thermomix

Name: Azúcar de vainilla o avainillado con thermomix
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 1 kilo de azúcar; 4 vainas de vainilla

23 marzo, 2019

Azúcar de vainilla o avainillado con thermomix

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1 Existen una infinidad de recetas que suelen ser ingredientes para otras recetas por ejemplo, la crema de avellanas y chocolate muy popularmente conocidas, y que de ellas se derivan muchas otras estupendas preparaciones.

2 Ingredientes de Azúcar de vainilla o avainillado con thermomix

3 Preparación de Azúcar de vainilla o avainillado con thermomix

Existen una infinidad de recetas que suelen ser ingredientes para otras recetas por ejemplo, la crema de avellanas y chocolate muy popularmente conocidas, y que de ellas se derivan muchas otras estupendas preparaciones.

Así mismo ocurre con la receta que en esta oportunidad proponemos hacer, Azúcar de vainilla o avainillado con thermomix.

Esta azúcar es utilizada en varias preparaciones tanto para darle el dulzor al plato como para darle ese toque de vainilla que a muchos nos encanta.

azucar avainillado con thermomix

Azúcar de vainilla o avainillado con thermomix

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Tiempo de Cocción:

1 minuto

Tiempo Total

1 minuto

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Azúcar de vainilla o avainillado con thermomix

1 kilo de azúcar
4 vainas de vainilla

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Preparación de Azúcar de vainilla o avainillado con thermomix

Para comenzar es importante que el recipiente hermético donde va a reservar la azúcar tenga capacidad para un kilo. No hay problema si utiliza dos de ½ kilo.
Comenzamos con triturar 2 de las 4 vainas de vainilla en la thermomix, programe.
10 segundos / Velocidad 7
De ser necesario, con la ayuda de la espátula baje los restos de la vainilla que se han adherido a las paredes del vaso de la thermomix y programe nuevamente.
10 segundos / Velocidad 7
Vierta el kilo de azúcar y mezcle muy bien, programe.
5 segundos / Velocidad 2
Vierta la mezcla de azúcar y vainilla en el o los recipientes donde los va a conservar.
Por último, introduzca una vaina de vainilla entera en el o los recipientes y reserve.
Para mejor resultado y el azúcar tenga un intenso sabor a vainilla deje que se impregne el sabor por dos semanas.

Cantidad por Ración:
Calorías		389.15 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.02 g		0%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 1.61 mg		0.1%
Carbohidratos totales 100.41 g		33.5%
	Fibra Dietética 0.18 g	0.7%
	Azúcares 100.02 g
Proteínas 0.19 g

Vitamina A 0.05 %		Vitamina C 0.15 %
Calcio 0.19 %		Hierro 0.49 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Espero les haya agradado esta fácil y muy económica manera de preparar azúcar vainillada.

No os olvide dejar vuestros comentarios y ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Azúcar de vainilla o avainillado con thermomix

¿Qué es el avainillado con thermomix?
El avainillado con thermomix es una receta tradicional española hecha con azúcar y vainilla. Se suele acompañar con frutas y se prepara con una thermomix.
¿Qué beneficios tiene el avainillado con thermomix?
El avainillado con thermomix es una receta saludable y nutritiva, ya que contiene azúcar natural y vainilla, que son ricos en antioxidantes y contienen nutrientes esenciales para el organismo.
¿Es difícil preparar el avainillado con thermomix?
No es difícil preparar el avainillado con thermomix. Es una receta sencilla que se puede preparar en poco tiempo y con pocos ingredientes.
¿Se puede preparar el avainillado con thermomix sin azúcar?
Sí, se puede preparar el avainillado con thermomix sin azúcar. Se puede sustituir el azúcar por un endulzante natural como la stevia o el xilitol.
¿Se puede preparar el avainillado con thermomix con frutas?
Sí, se puede preparar el avainillado con thermomix con frutas. Se pueden utilizar frutas como la manzana, la pera, la naranja o la piña para darle un toque de sabor y textura a la receta.