Con solo unos ingredientes básicos y unos minutos de cocción, conseguirás un pan crujiente por fuera, fundente por dentro y con todos los sabores que recuerdan a tu pizzería favorita. Ideal para una noche entre semana, un antojo improvisado o incluso para sorprender a los peques de la casa.
La clave está en la combinación de pan de molde grueso, queso mozzarella fundido y los taquitos de bacon dorados, todo aromatizado con orégano. La freidora de aire hace el trabajo pesado: dorar el pan y fundir el queso en un tiempo récord, sin necesidad de encender el horno.
Panini Sabor Pizza en Freidora de Aire – airfyer
🍞 Pan de molde grande y grueso
🍅 Salsa de tomate (mejor natural o casera)
🥓 Taquitos finos de bacon
🧀 Queso rallado mozzarella
🧂 Sal al gusto
🌿 Orégano seco
Sobre una rebanada de pan de molde, extiende una capa generosa de salsa de tomate. Espolvorea abundante queso mozzarella rallado y reparte los taquitos de bacon por encima. Para un sabor más intenso, añade un poco de sal y orégano al gusto.
Precalienta la freidora a 165 ºC durante unos 2-3 minutos. Coloca el panini dentro y cocina 3-4 minutos, hasta que el pan esté crujiente y el queso fundido. Si tu freidora lo permite, puedes dar la vuelta a mitad de cocción para un dorado uniforme.
Retira con cuidado y deja reposar un minuto antes de cortar. ¡Listo! Tendrás un panini jugoso, aromático y perfecto para acompañar con una ensalada ligera o unas patatas al horno.
Extra crujiente: unta un poco de mantequilla sobre el pan antes de tostarlo.
Vegetariano: sustituye el bacon por champiñones laminados o pimientos asados.
Sabor intenso: añade unas hojas de albahaca fresca justo antes de cerrar el pan.
Dips: combina con salsa de tomate picante, mayonesa con ajo o pesto para mojar.
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