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Dorada con freidora de aire – air fryer

Name: Doradas con freidora de aire – air fryer
Prep time: 26 min
Cook time: 16 min
Total time: 42 min
Yield: 2 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 doradas limpias, sin escamas, sin la espina central y abiertas; 205 gramos de bacon loncheado; Sal al gusto; 122 gramos de mantequilla; 3 ajos negros; Agua; Pimienta al gusto; Aceite de oliva

16 noviembre, 2022

Con tu freidora sin aceite puedes cocinar una gran cantidad de platos de pescado, como el que ahora te vamos a enseñar a preparar: doradas con freidora de aire – air fryer.

Se trata de una propuesta riquísima que tiene como principal ingrediente a un pescado blanco muy jugosa que aporta muchos nutrientes al organismo.

Dorada con freidora de aire – air fryer

Doradas con freidora de aire – air fryer

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Personas

Tiempo de Preparación:

26 minutos

Tiempo de Cocción:

16 minutos

Tiempo Total

42 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Doradas con freidora de aire – air fryer

2 doradas limpias, sin escamas, sin la espina central y abiertas
205 gramos de bacon loncheado
Sal al gusto
122 gramos de mantequilla
3 ajos negros
Agua
Pimienta al gusto
Aceite de oliva

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Preparación de Doradas con freidora de aire – air fryer

Compra los productos indicados, ponte el delantal y sigue estos pasos:
En un cuenco echa los ajos y la mantequilla. Mézclalos bien y reserva.
Echa sal y pimienta a la dorada y después, píntalas por el lado exterior con aceite. Después, úntalas en su interior con la mezcla reservada.
Cierra las doradas y envuélvelas con las tiras de bacon.
A la freidora añade medio vaso de agua y pon las doradas en la freidora para mantenerlas allí a
180º / 16 minutos.

Etiquetas

doradas,

mantequilla,

pimienta

Y aquí se acaban nuestras doradas con freidora de aire – air fryer. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Dorada con freidora de aire – air fryer

¿Qué ventajas tiene cocinar dorada con freidora de aire en lugar de freírla tradicionalmente?
La freidora de aire permite cocinar la dorada de forma más saludable, utilizando muy poco o ningún aceite, lo que la hace una opción más ligera y baja en grasas. Además, cocinar en la freidora de aire suele ser más rápido y limpio que freír en una sartén.
¿Es necesario precalentar la freidora de aire antes de colocar la dorada?
Generalmente, se recomienda precalentar la freidora de aire durante unos minutos antes de colocar los alimentos, incluida la dorada. Esto ayuda a que la comida se cocine de manera más uniforme y eficiente.
¿Qué ajustes de temperatura y tiempo son ideales para cocinar dorada en la freidora de aire?
La temperatura y el tiempo de cocción pueden variar según el modelo de freidora de aire y el tamaño de la dorada. Es importante seguir las recomendaciones del fabricante de la freidora y ajustar la temperatura y el tiempo según sea necesario para lograr un resultado dorado y cocido a la perfección.
¿Se puede aromatizar la dorada mientras se cocina en la freidora de aire?
Sí, se puede agregar hierbas frescas, especias o incluso rodajas de limón directamente sobre la dorada antes de cocinarla en la freidora de aire. Esto añadirá sabor y aromas deliciosos a la dorada mientras se cocina.

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