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Pollo agridulce con Thermomix

Name: Pollo agridulce con Thermomix
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina china
Ingredients: 4 pechugas de pollo.; 100 mililitros de vinagre de Jerez.; 240 mililitros de caldo de verduras.; Aceite de oliva.; Sal al gusto.; 1 cucharada de harina de maíz.; 45 gramos de caramelo líquido.; 2 o 3 cucharadas de pimienta.

28 agosto, 2019

Pollo agridulce con Thermomix

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1 Múltiples son las recetas que existen para poder preparar pollo. No obstante, ahora queremos enseñarte una que es realmente sabrosa y que gustará a quienes disfruten conjugando sabores. Nos estamos refiriendo al pollo agridulce con Thermomix. Esta receta lleva pechugas de pollo

2 Ingredientes de Pollo agridulce con Thermomix

3 Preparación de Pollo agridulce con Thermomix

Múltiples son las recetas que existen para poder preparar pollo. No obstante, ahora queremos enseñarte una que es realmente sabrosa y que gustará a quienes disfruten conjugando sabores. Nos estamos refiriendo al pollo agridulce con Thermomix. Esta receta lleva pechugas de pollo

Pollo agridulce con Thermomix

Se trata de una receta sencilla, sabrosa y que tiene origen chino.

Pollo agridulce con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

35 minutos

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

1 hora

Cocina Cocina china

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de Pollo agridulce con Thermomix

4 pechugas de pollo.
100 mililitros de vinagre de Jerez.
240 mililitros de caldo de verduras.
Aceite de oliva.
Sal al gusto.
1 cucharada de harina de maíz.
45 gramos de caramelo líquido.
2 o 3 cucharadas de pimienta.

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Preparación de Pollo agridulce con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, lo que deberás hacer es seguir los pasos que te indicamos:
Añade al vaso del robot el caldo de verduras, el vinagre y el caramelo. Programa a
velocidad 1 / 100º / 15 minutos.
Cuando en el paso anterior esté pasada la mitad del tiempo, añade la pimienta.
En un recipiente diluye una cucharada de harina de maíz y échala al vaso de la Thermomix. Programa a
velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
Dora las pechugas de pollo en una sartén, después de haberles echado sal.
Ya solo quedará emplatar colocando las pechugas de pollo en una fuente y echándoles por encima el contenido del vaso del robot.

Cantidad por Ración:
Calorías		205.97 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.56 g		17.8%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 84.72 mg		3.5%
Carbohidratos totales 6.1 g		2%
	Fibra Dietética 0.78 g	3.1%
	Azúcares 0.04 g
Proteínas 18.58 g

Vitamina A 2.69 %		Vitamina C 0.16 %
Calcio 2.72 %		Hierro 5.62 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

pechugas de pollo

Preguntas frecuentes para la receta de Pollo agridulce con Thermomix

¿Cuáles son los principales ingredientes de la receta?
Los principales ingredientes de la receta son pollo, salsa de soja, vinagre de arroz, jengibre, ajo, cebolla y azúcar.
¿Cuál es el tiempo de preparación?
El tiempo de preparación de la receta es de 15 minutos.
¿Es fácil de preparar?
Sí, la receta es fácil de preparar, ya que solo requiere mezclar los ingredientes y cocinar a fuego medio.
¿Es una receta saludable?
Sí, la receta es saludable ya que no lleva grasa y la mayoría de los ingredientes son alimentos nutritivos.
¿Se puede preparar con otro tipo de ave?
Sí, la receta se puede preparar con otro tipo de ave, como pavo o pollo, pero se debe tener en cuenta que el tiempo de cocción puede variar.