Las acelgas son unas de las verduras que más personas son reacias a comer porque tienen un potente sabor, al contrario que otras.
No obstante, son muy saludables y hay que tomarlas, por lo que una buena manera de hacerlo es mediante la receta que hoy te presentamos: tortilla de acelgas Olla GM.
Con tu mencionada olla vas a poder preparar este plato sencillo, ideal tanto para un almuerzo como para una cena, con el que se aportan muchos beneficios al organismo. Fundamentalmente se aportan vitaminas, omega 3 e incluso fibra.
Tortilla de acelgas Olla GM
Tortilla de acelgas Olla GM
Personas
4
Tiempo de Preparación:
28 minutos
Tiempo de Cocción:
18 minutos
Tiempo Total
46 minutos
Ingredientes de Tortilla de acelgas Olla GM
- Media cebolla troceada
- 310 gramos de acelgas cocidas
- 4 huevos
- 3 patatas en rodajas
- 3 cucharadas de agua
- Sal al gusto
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta molida al gusto
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Preparación de Tortilla de acelgas Olla GM
- Una vez que tengas estos ingredientes, sigue los pasos que te enumeramos a continuación:
- Echa en la cubeta las acelgas, la sal, la cebolla, las patatas y el aceite. Programa a
- menú guiso / despresurizar / con válvula cerrada / 9 minutos.
- En un bol mezcla las patatas con los huevos batidos así como la mezcla que tenías ya lista.
- A continuación, engrasa bien la cubeta y vierte el contenido del bol. Programa a
- menú horno / 140º / 9 minutos.
- Deja reposar unos minutos y ya tendrás lista una exquisita tortilla.
Y aquí se acaba nuestra tortilla de acelgas Olla GM. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Tortilla de acelgas Olla GM
¿Puedo sustituir las acelgas por otro tipo de verdura en la tortilla de acelgas en Olla GM?
Sí, puedes utilizar espinacas, acelgas, o cualquier otra verdura de tu preferencia en esta receta.
¿Es necesario cocinar las acelgas antes de agregarlas a la tortilla en la Olla GM?
Sí, es recomendable cocinar ligeramente las acelgas antes de incorporarlas a la tortilla en la Olla GM para asegurarte de que estén tiernas.
¿Puedo agregar queso a la tortilla de acelgas en la Olla GM?
Sí, puedes agregar queso rallado a la tortilla de acelgas si deseas darle un toque extra de sabor y cremosidad.
¿Se puede preparar la tortilla de acelgas en la Olla GM de forma vegetariana o vegana?
Sí, puedes adaptar la receta a una versión vegetariana omitiendo cualquier ingrediente de origen animal, como los huevos.
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