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Tarta de leche condensada y mango con Thermomix

Name: Tarta de leche condensada y mango con Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 latas de mango en almíbar; 1 lata de leche condensada; Mantequilla; 1 lata de leche evaporada; Caramelo; Galletas trituradas; Mermelada de melocotón; 2 sobres de gelatina de limón

23 marzo, 2023

Hoy queremos enseñarte a cocinar un postre con el que seguro vas a conseguir que todos en casa se chupen los dedos. Nos estamos refiriendo a la tarta de leche condensada y mango con Thermomix.

Se trata de una tarta riquísima y de una textura única que es ideal para ponerle ‘la guinda’ a un almuerzo.

Tarta de leche condensada y mango con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

15 minutos

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Tarta de leche condensada y mango con Thermomix

2 latas de mango en almíbar
1 lata de leche condensada
Mantequilla
1 lata de leche evaporada
Caramelo
Galletas trituradas
Mermelada de melocotón
2 sobres de gelatina de limón

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Preparación de Tarta de leche condensada y mango con Thermomix

En el momento que reúnas todos estos ingredientes, sigue estas indicaciones:
Coge un molde para tarta y dentro del mismo pon como base un poco de mantequilla así como las galletas trituradas. A continuación, mételo en el frigorífico.
Ahora, echa al vaso del robot el almíbar del mango y las dos tipos de leche. Programa a
velocidad 4 / 70º / 4 minutos.
Después, echa la gelatina y también los trozos de mango. Programa a
velocidad progresiva 5-7 / 7 segundos.
A continuación, vierte el contenido del vaso en el molde que tenías en el frigorífico. Vuelve a meterlo en el frigorífico para que cuaje, como mínimo 6 horas.
Pasado ese tiempo, échale por encima la mermelada y un poco de caramelo.