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Pudding de cereza con Thermomix

Name: Pudding de cereza con Thermomix
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina inglesa
Ingredients: 1 masa quebrada; 460 gramos de cerezas en almíbar; 92 gramos de maicena; 2 cucharaditas de vainilla líquida; 162 gramos de azúcar; 652 gramos de leche; 172 gramos de nata líquida; 3 huevos

21 octubre, 2021

El pudding es uno de los postres anglosajones más típicos. Hoy lo que te proponemos es elaborar una versión de él con tu robot de cocina: pudding de cereza con Thermomix.

Se trata de un postre no solo exquisito sino también sencillo de preparar.

Pudding de cereza con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

1 hora, 10 minutos

Tiempo de Cocción:

1 hora

Tiempo Total

2 horas, 10 minutos

Cocina Cocina inglesa

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Pudding de cereza con Thermomix

1 masa quebrada
460 gramos de cerezas en almíbar
92 gramos de maicena
2 cucharaditas de vainilla líquida
162 gramos de azúcar
652 gramos de leche
172 gramos de nata líquida
3 huevos

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Preparación de Pudding de cereza con Thermomix

Cuando tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa al vaso del robot la maicena, los huevos, la vainilla y el azúcar. Programa a
velocidad 4 / 25 segundos.
A continuación, echa la nata y la leche. Programa a
velocidad 4 / 90º / 12 minutos.
Vuelve a programar a
velocidad 5 / 10 segundos.
Añade las cerezas escurridas.
Con una espátula, mezcla bien todo.
Extienda la masa y colócala en un molde para postre y de horno. Pínchala con ayuda de un tenedor y echa en ella el contenido del vaso.
Por último, mete el molde en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí durante unos 47 minutos a 180º.

Etiquetas

cerezas en almíbar,

huevos,

maicena

Y aquí se acaba nuestro pudding de cereza con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Pudding de cereza con Thermomix

¿Puedo sustituir las cerezas por otro tipo de fruta en esta receta de pudding?
Sí, puedes utilizar otras frutas como fresas, moras o frambuesas según tu preferencia.
¿Es necesario deshuesar las cerezas antes de utilizarlas en el pudding?
Sí, es importante deshuesar las cerezas antes de comenzar la receta para evitar encontrarte con huesos al comer el pudding.
¿Puedo utilizar cerezas en conserva en lugar de frescas para esta receta?
Sí, puedes utilizar cerezas en conserva, asegurándote de escurrirlas bien antes de incorporarlas al pudding.
¿Se puede guardar el pudding de cereza en el refrigerador si no lo consumimos todo de una vez?
Sí, puedes guardar el pudding en un recipiente hermético en el refrigerador por unos días para disfrutarlo más tarde.

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