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Mousse de melocotón y maracuyá con Thermomix

Name: Mousse de melocotón y maracuyá con Thermomix
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 505 gramos de zumo de maracuyá; 5 melocotones grandes pelados y sin hueso; 1 cucharada de licor de naranja; 205 gramos de nata; 405 gramos de yogur de vainilla; Una pizca de azúcar de vainilla; 205 gramos de requesón; Una pizca de salsa de vainilla

11 abril, 2022

Una mousse es, sin lugar a dudas, un estupendo postre para culminar cualquier almuerzo o cena que has preparado en casa. En concreto, una versión que te encantará es la que ahora te vamos a enseñar a preparar: mousse de melocotón y maracuyá con Thermomix.

Se trata de una propuesta muy sabrosa y nada complicada de elaborar que encantará a tus invitados.

Mousse de melocotón y maracuyá con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

12 minutos

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Mousse de melocotón y maracuyá con Thermomix

505 gramos de zumo de maracuyá
5 melocotones grandes pelados y sin hueso
1 cucharada de licor de naranja
205 gramos de nata
405 gramos de yogur de vainilla
Una pizca de azúcar de vainilla
205 gramos de requesón
Una pizca de salsa de vainilla

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Preparación de Mousse de melocotón y maracuyá con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos productos, sigue estos pasos:
Echa los melocotones troceados al vaso del robot y programa a
velocidad 4 / 4 segundos.
Reserva.
Limpia el vaso y pon el batidor. Después, añade la nata y el azúcar de vainilla. Programa sin tiempo, hasta que esté bien mezclada, a
velocidad 3.
Añade el requesón y programa a
velocidad 3 / 10 segundos.
Reserva y quita el batidor.
Echa ahora al vaso el licor de naranja, el zumo y la salsa de vainilla. Pon a funcionar el robot a
velocidad 5 / 30 segundos.
Ahora solo quedará montar el mousse en una fuente o vasitos individuales mezclando los trocos de melocotón con el contenido del vaso y la mezcla de la nata y el requesón.

Etiquetas

licor de naranja,

melocotones,

zumo de maracuyá

Y aquí se acaba nuestro mousse de melocotón y maracuyá con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Mousse de melocotón y maracuyá con Thermomix

¿Se puede reemplazar el melocotón por otra fruta en esta receta?
Sí, puedes sustituir el melocotón por otra fruta de tu preferencia para darle un toque diferente al mousse.
¿Qué función cumple el maracuyá en esta receta?
El maracuyá aporta un sabor ácido y fresco que complementa muy bien la dulzura del melocotón, creando un equilibrio de sabores en el postre.
¿Es necesario refrigerar el mousse antes de servirlo?
Sí, es importante refrigerar el mousse durante unas horas para que adquiera la consistencia deseada y se pueda disfrutar mejor.
¿Se puede decorar el mousse de melocotón y maracuyá con algún ingrediente adicional?
Sí, puedes decorar el mousse con trozos de fruta fresca, ralladura de limón o hierbas aromáticas para darle un toque más visual y aromático.

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