salsas con Thermomix

Mayonesa sin huevo con thermomix ( lactonesa )

Mayonesa sin huevo con thermomix ( lactonesa )

Ahora que estamos de vacaciones, que hacemos comidas con mayonesa y que con los calores no estamos muy seguros de su conservación, algunos preferirán no arriesgarse con la salmonela y esta receta les vendrá de maravilla, una mayonesa sin huevo, lactonesa

Mayonesa sin huevo con thermomix ( lactonesa )

Mayonesa sin huevo con thermomix ( lactonesa )

Mayonesa sin huevo con thermomix ( lactonesa )

Mayonesa sin huevo con thermomix ( lactonesa )

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Recipe by: jesus
Categoría: salsas
Cuisine: Española
Mayonesa sin huevo con thermomix ( lactonesa )

Ingredientes

5 minutos
4 personas
344.53 kcal
  • 300 gramos aceite de girasol
  • 150 gramos leche
  • 1 diente ajo
  • Sal
  • 1/2 zumo de limon limón

Preparación

Cook
5 minutos
Ready in
5 minutos
  1. Para empezar ponemos en el vaso de nuestra thermomix la leche , junto con el ajo y la sal y programamos
  2. 1 minuto / 50ºC / velocidad 5
  3. ponemos el cubilete y volvemos a programar
  4. 3 minutos / 40ºC / velocidad 5
  5. vamos vertiendo poco a poco en un ligero chorro el aceite sobre la tapa
  6. una vez terminado ponemos el zumo del limón y programamos
  7. 15 segundos / velocidad 5

Nutrition Facts

Mayonesa sin huevo con thermomix ( lactonesa )

Serves

Amount Per Serving
Calories 344.53 kcal
% Daily Value*
Total Fat 38.12 g 58.6%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 13.04 mg 0.5%
Total Carbohydrate 1.31 g 0.4%
Dietary Fiber 0.02 g 0.1%
Sugars 1.03 g
Protein 0.64 g
Vitamin A 0.96 % Vitamin C 2.26 %
Calcium 2.25 % Iron 0.1 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/mayonesa-sin-huevo-con-thermomix-lactonesa/

 

 

 



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