La pasta es uno de los alimentos que más gusta a todo el mundo. Por eso, en tu casa te gusta prepararla de múltiples formas y de ahí que te pueda interesar la receta que ahora queremos presentarte: macarrones al pesto con Thermomix.
Se trata de un plato de exquisito sabor y fácil de preparar con el que conseguirás sorprender a toda tu familia. Esta receta lleva albahaca
Macarrones al pesto con Thermomix
Macarrones al pesto con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
25 minutos
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Ingredientes de Macarrones al pesto con Thermomix
- 330 gramos de macarrones
- 1,5 litros de agua
- 220 gramos de aceite de oliva
- Sal al gusto
- 1 ajo
- 50 gramos de queso parmesano rallado
- 70 gramos de piñones
- 50 gramos de albahaca fresca
Preparación de Macarrones al pesto con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Pela el ajo y échalo al vaso del robot con la sal, la albahaca y los piñones. Cierra el vaso y dale unos seis golpes de Turbo.
- Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y programa, sin tiempo, mientras vas echando el aceite por el bocal a
- velocidad 4.
- Reserva.
- Añade el agua y sal al vaso. Programa a
- velocidad 1 / 100º / 12 minutos.
- Añade los macarrones y programa, con el tiempo que se indique en el envase de la pasta, a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º.
- Ya solo quedará mezclar los macarrones con la salsa pesto que tienes reservada y servir echándoles por encima el queso rallado.
Información Nutricional
Macarrones al pesto con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 321.26 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 23.84 g | 36.7% | |
| Grasas Saturadas 3.58 g | 17.9% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 2.83 mg | 0.9% | |
| Sodio 67.93 mg | 2.8% | |
| Carbohidratos totales 21.68 g | 7.2% | |
| Fibra Dietética 1.17 g | 4.7% | |
| Azúcares 0.99 g | ||
| Proteínas 6.03 g | ||
| Vitamina A 2.19 % | Vitamina C 1.54 % | |
| Calcio 6.81 % | Hierro 5.31 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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