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Licor de naranja y cafe con thermomix

Name: Licor de naranja y cafe con thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 3 naranjas; 1 litro de aguardiente; 40 granos de café; 1 kg de azúcar moreno

4 septiembre, 2019

Licor de naranja y cafe con thermomix

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1 Este licor es una delicia para después de la comida o cena y si viene invitados y les dais un chupito de vuestro propio licor casero seguro que triunfáis con este, un licor de naranja y café casero que haremos en un momento con nuestra thermomix

2 Ingredientes de Licor de naranja y cafe con thermomix

3 Preparación de Licor de naranja y cafe con thermomix

Este licor es una delicia para después de la comida o cena y si viene invitados y les dais un chupito de vuestro propio licor casero seguro que triunfáis con este, un licor de naranja y café casero que haremos en un momento con nuestra thermomix

Licor de naranja y cafe con thermomix

Antes de nada decir que para hacer un buen licor la clave esta en sus componentes y en buena medida en esta receta esta en el alcohol que usemos, su usamos un buen aguardiente o vodka nos quedara mucho mas suave que si usamos uno no tan bueno ( pero como eso se nota tambien en el precio os lo dejo a vuestra entera elección )

Licor de naranja y cafe con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Española

Categoría: zumos y bebidas thermomix

Ingredientes de Licor de naranja y cafe con thermomix

3 naranjas
1 litro de aguardiente
40 granos de café
1 kg de azúcar moreno

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Preparación de Licor de naranja y cafe con thermomix

Para empezar pondremos en nuestro vaso de thermomix el aguardiente u orujo y el azucar moreno y asi disolvemos bien el zaucar con el alcohol y programamos
20 minutos / 40ºC / velocidad 2
mientras hacemos este paso iremos incrustando los granos de cafe en la piel de la naranja apretando bien para que queden bien adentro
en un bote grande con tapa , pondremos el aguardiente junto con las naranjas con el cafe incrustado y lo pondremos a macerar en un sitio fresco y oscuro durante un mes, moviendo el bote un poco cada 3 o 4 dias
pasado ese tiempo sacamos las naranjas y pondremos el contenido del bote en botellas colandolo antes el liquido y ya lo podremos consumir

Cantidad por Ración:
Calorías		519.25 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.06 g		0.1%
	Grasas Saturadas 0.01 g	0.1%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 24.12 mg		1%
Carbohidratos totales 87.15 g		29.1%
	Fibra Dietética 1.1 g	4.4%
	Azúcares 85.15 g
Proteínas 0.53 g

Vitamina A 0.56 %		Vitamina C 40.79 %
Calcio 8.76 %		Hierro 3.72 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

cafe,

naranja

Preguntas frecuentes para la receta de Licor de naranja y cafe con thermomix

¿Es una receta difícil?
No, esta receta es muy sencilla de preparar con la ayuda de una thermomix.
¿Es necesario usar thermomix para preparar el licor?
No, puedes preparar el licor sin thermomix, aunque el resultado no será el mismo.
¿Cuánto tiempo tarda en preparar el licor?
No tarda mucho tiempo en preparar el licor, aproximadamente unos 30 minutos.
¿Cuáles son los ingredientes principales?
Los ingredientes principales para preparar el licor son naranjas, café, azúcar y alcohol.
¿Cómo se sirve el licor?
El licor se sirve frío, generalmente acompañado de hielo.