Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Preparación de Gelatina de leche con piña con Thermomix
Cuando hayas comprado todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indico:
Coloca las hojas de gelatina en un bol y cúbrelas con agua para que se hidraten.
Mientras, al vaso del robot añade el zumo y la piña. Programa a
velocidad 10 / 1 minuto.
Después, vuelve a programar a
velocidad 1 / 100º / 3 minutos.
Añade las hojas de gelatina al vaso de la Thermomix, previamente escurridas. Pon a funcionar el robot a
velocidad 3 / 30 segundos.
Ahora incorpora la leche y mezcla a
velocidad 3 / 30 segundos.
Ya solo quedará que eches la gelatina en moldes o botes y estos los introduzcas en el frigorífico. Antes de tomarla deberán estar en la nevera durante, al menos, 3 horas.