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galletitas de oreo en chessecake de chocolate blanco con thermomix

Name: galletitas de oreo en chessecake de chocolate blanco con thermomix
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 100 gramos mantequilla; 274 gramos paquete original galletas Oreo; 500 gramos queso crema suavizado; 100 gramos azúcar glas; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 240 gramos de nata; 3 cucharadita de gelatina en polvo, disuelta (ver notas); 200 gramos chocolate blanco derretido; 230 gramos mini Oreo

29 junio, 2018

galletitas de oreo en chessecake de chocolate blanco con thermomix

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1 Te traemos unas galletas deliciosas que están hechas con una base de galletas oreo y rematado con una capa de pastel de queso suave y cremoso (con los trozos de Oreo extra!) y luego terminamos con Mini Oreos en la parte superior para decorar Esta receta lleva galletas

2 Ingredientes de galletitas de oreo en chessecake de chocolate blanco con thermomix

3 Preparación de galletitas de oreo en chessecake de chocolate blanco con thermomix

Te traemos unas galletas deliciosas que están hechas con una base de galletas oreo y rematado con una capa de pastel de queso suave y cremoso (con los trozos de Oreo extra!)
y luego terminamos con Mini Oreos en la parte superior para decorar Esta receta lleva galletas

Cualquier choco adicto se morirá…

galletitas de oreo en chessecake de chocolate blanco

galletitas de oreo en chessecake de chocolate blanco con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de galletitas de oreo en chessecake de chocolate blanco con thermomix

100 gramos mantequilla
274 gramos paquete original galletas Oreo
500 gramos queso crema suavizado
100 gramos azúcar glas
1 cucharadita de extracto de vainilla
240 gramos de nata
3 cucharadita de gelatina en polvo, disuelta (ver notas)
200 gramos chocolate blanco derretido
230 gramos mini Oreo

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Preparación de galletitas de oreo en chessecake de chocolate blanco con thermomix

Lo primero preparamos un molde para hornear de unos 20cm x 30cm mas o menos con papel de hornear y reservamos
Colocamos la mantequilla en nuestro vaso de Thermomix y derretimos la mantequilla, programamos:
3 minutos / 100 grados / velocidad 2
Añadimos las galletas Oreo y las trituramos
velocidad 6 / 10 segundos
Colocamos la masa preparada en el molde que teníamos reservado y apretamos bien la masa con una cuchara grande u objeto plano para que quede bien prieta y lo guardamos en el frigorífico
Ponemos la crema de queso, el azúcar glas y el extracto de vainilla en el vaso de Thermomix y mezclamos todo :
10 segundos / velocidad 5
Con una espátula bajamos de los laterales y repetimos :
10 segundos / velocidad 5
Añadimos la nata, la gelatina disuelta y el chocolate derretido y mezclamos
10 segundos / velocidad 6
Añadimos algunas de las Mini Oreos y mezcle al revés
10 segundos / velocidad 5
Extendemos la mezcla por encima de la base preparada que teniamos en la nevera.
Decoramos con las Mini Oreos y metemos en la nevera durante 6 horas y estará lista para comer

Cantidad por Ración:
Calorías		321.5 kcal
% Valor diario*
Grasa total 22.81 g		35.1%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 184.8 mg		7.7%
Carbohidratos totales 27.45 g		9.2%
	Fibra Dietética 0.68 g	2.7%
	Azúcares 20.19 g
Proteínas 3.34 g

Vitamina A 17.8 %		Vitamina C 0.18 %
Calcio 5.34 %		Hierro 16.09 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

galletas,

oreo

que te parece la receta? nos dejas un comentario?

Preguntas frecuentes para la receta de galletitas de oreo en chessecake de chocolate blanco con thermomix

¿Qué resultado final tendré?
Con esta receta obtendrás un delicioso cheesecake de chocolate blanco con galletas de oreo con la ayuda de tu thermomix.
¿Qué nivel de dificultad tiene?
Es una receta de nivel medio, pero con la ayuda de la thermomix se facilita el proceso.
¿Se puede hacer sin thermomix?
Sí, se puede hacer sin thermomix, aunque el proceso es más sencillo con este aparato.
¿Se puede sustituir el chocolate blanco por otro?
Sí, se puede sustituir el chocolate blanco por otro, aunque el resultado final variará.
¿Es apta para intolerantes al gluten?
No, esta receta no es apta para intolerantes al gluten debido a la presencia de galletas de oreo.