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dulce de manzana con thermomix

Name: dulce de manzana con thermomix
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gramos de manzanas golden; 500 gramos azúcar; 1 limón

22 febrero, 2019

hoy vamos con una receta muy fácil y muy rica, igual que hacemos el dulce de membrillo , hoy haremos dulce de manzana

dulce de manzana con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

40 minutos

Tiempo Total

40 minutos

Cocina Española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix postres con thermomix

Ingredientes de dulce de manzana con thermomix

500 gramos de manzanas golden
500 gramos azúcar
1 limón

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Preparación de dulce de manzana con thermomix

Cortamos las manzanas en 4 partes quitando pepitas y corazón y las ponemos en nuestro vaso de thermomix, junto con el limón pelado sin la parte blanca que lo rodea ( amarga ) y junto el azúcar y programamos
30 segundos / velocidad progresiva 7 - 10
bajamos con la espátula los ingredientes pegados a las paredes y volvemos a programar
40 minutos / 100ºC / velocidad 4
volcamos el contenido en un molde y dejamos enfriar y tendremos nuestro dulce de manzana

Cantidad por Ración:
Calorías		372.8 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.13 g		0.2%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 1.86 mg		0.1%
Carbohidratos totales 95.62 g		31.9%
	Fibra Dietética 2.19 g	8.8%
	Azúcares 92.05 g
Proteínas 0.31 g

Vitamina A 0.1 %		Vitamina C 8.54 %
Calcio 0.92 %		Hierro 1.11 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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