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Croissants recién hechos en tu freidora de aire

Name: Croissants recién hechos en tu freidora de aire
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Freidora de aire - airfryer
Ingredients: 🥐 masa de hojaldre; 🧈 Mantequilla o spray de aceite (opcional, para un extra de dorado)

13 marzo, 2025

¿Te encanta el aroma y la textura de un croissant recién horneado? Con esta receta, puedes disfrutar de croissants dorados y crujientes en cuestión de minutos, ¡y todo desde tu freidora de aire!

Ideales para un desayuno rápido, una merienda especial o incluso como base para un sándwich dulce o salado. ¿A qué esperas para probarlos?

Mini Croissants con Thermomix

Croissants recién hechos en tu freidora de aire

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Personas

Tiempo de Cocción:

16 minutos

Tiempo Total

16 minutos

Cocina Freidora de aire - airfryer

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Croissants recién hechos en tu freidora de aire

🥐 masa de hojaldre
🧈 Mantequilla o spray de aceite (opcional, para un extra de dorado)

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Preparación de Croissants recién hechos en tu freidora de aire

1️⃣ Precalentar la freidora de aire: Ajusta la temperatura a 180 °C y deja que se caliente durante 2-3 minutos.
2️⃣ Preparar los croissants: toma masa de hojaldre y dóblala como se muestra en la imagen y Si están congelados, déjalos reposar a temperatura ambiente durante 5-10 minutos. Si lo deseas, unta un poco de mantequilla o rocía con aceite para que queden más dorados.
3️⃣ Colocar en la freidora: Pon los croissants en la cesta de la freidora, asegurándote de que no se toquen entre sí para que el aire circule bien.
4️⃣ Freír: Cocina durante 5-7 minutos a 180 °C, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera. Si son grandes, dales la vuelta a mitad del tiempo para que se doren uniformemente.
5️⃣ Servir: Sácalos de la freidora y déjalos enfriar ligeramente antes de disfrutar. ¡Perfectos para el desayuno o la merienda!

Receta por Jesús

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