Champiñones en vinagre Thermomix
En casa os encantan los hongos y setas y siempre estás buscando nuevas recetas para prepararlos. En ese caso, te va a resultar interesante la propuesta que hoy queremos enseñarte a elaborar: champiñones en vinagre Thermomix.
Se trata de un plato sencillo de cocinar, que cuenta con un sabor sorprendente y que es beneficioso para el organismo pues le aportará tanto vitaminas como fibra e incluso calcio. Esta receta lleva ajo
Champiñones en vinagre Thermomix
Champiñones en vinagre Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
11 minutos
Tiempo de Cocción:
1 minuto
Tiempo Total
12 minutos
Ingredientes
- 1 bandeja de champiñones limpios y laminados
- Vinagre blanco
- 4 ajos medianos
- Sal al gusto
- Perejil al gusto
- 150 gramos de aceite de oliva
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Coloca los champiñones en un bol, échales sal y cúbrelos con vinagre. Deberán permanecer así, como mínimo, dos horas y media.
- Pela los ajos y échalos al vaso del robot junto al perejil. Programa a
- velocidad 5 / 3 segundos.
- Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y echa luego el aceite. Programa a
- velocidad 2 / 12 segundos.
- Cuando hayan pasado las dos horas y media, saca los champiñones del bol, lávalos y échalos a la fuente donde los vayas a servir. Después, le añades el contenido del vaso del robot y lo mueves todo muy bien. Es importante que, antes de servirlos, se mantengan así durante unas tres horas y media o cuatro.
Información Nutricional
Champiñones en vinagre Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 226.63 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 25.03 g | 38.5% | |
| Grasas Saturadas 3.46 g | 17.3% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 7.69 mg | 0.3% | |
| Carbohidratos totales 1.2 g | 0.4% | |
| Fibra Dietética 0.1 g | 0.4% | |
| Azúcares 0.09 g | ||
| Proteínas 0.31 g | ||
| Vitamina A 0.01 % | Vitamina C 1.88 % | |
| Calcio 0.64 % | Hierro 1.18 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaban nuestros champiñones en vinagre Thermomix, hasta la próxima receta!!
-
Tabla de calorias de los alimentos
Os traemos la tabla de las calorías de los alimentos para que los interesados en la información calórica bien sea para dietas de adelgazamiento así como simplemente conocer la información… -
salsa alioli con la Thermomix
Para acompañar calamares o patatas, por ejemplo, te va a resultar muy interesante la receta que te vamos a dar a conocer a continuación. Nos estamos refiriendo a cómo hacer… -
salsa carbonara con thermomix
Muy usada en platos de pasta, la salsa carbonara proviene Italia y mas concretamente de roma y es una deliciosa salsa con base de nata y bacon ideal también para… -
Merengue con Thermomix
cuantas veces habremos mirado de pequeños esos merengues que nos ponían en los escaparates de las pastelerías eran como una tentación blanca e inflada que nos pedía que los comiéramos, Hoy en… -
Croquetas de Cocido con thermomix
Hoy traemos unas croquetas deliciosas que ha publicado Maria Jose Sierra en nuestro Grupo de thermomix en facebook , como dice el nombre de la receta con carne de cocido … -
tomate frito casero con Thermomix
Numerosas son las recetas que nos gusta darte a conocer en nuestra página y hoy te vamos a enseñar una que es realmente útil y eficaz Sí, porque te permitirá… -
Mousse de limón con la Thermomix
Mousse de limón con la Thermomix Numerosos son los postres que se pueden preparar de manera rápida y sencilla con el robot de cocina. Y ahora, precisamente, te vamos a… -
salchichas al vino con thermomix
salchichas al vino con thermomix Una receta de las de siempre, de toda la vida, que nos hacían nuestra madre y nuestras abuelas, como son las salchichas al vino, salchichas… -
receta de cómo hacer Panko Japonés
Alguna vez habéis visto un rebozado tan crujiente que no sabeís como lo han podido hacer porque con nuestro pan rallado es imposible? seguramente lo habrás visto en algún restaurante…
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
Siguenos en Facebook!!
|
suscríbete a nuestra newsletter semanal gratuitamente.
|
Recibirás cada semana en tu correo electrónico un montón de recetas nuevas para hacer con tu Thermomix (postres, batidos, platos de cuchara, guisos...). Además también puedes seguirnos en la página de Facebook para estar al día en el mundo Thermomix. Sólo tienes que pulsar en el recuadro de abajo para unirte a nuestra página de Facebook, ¿a qué esperas?
¡Un sin fin de recetas para Thermomix están esperándote!
