También, es una buena opción para compartir entre amigos una tarde de té, pero ya para alegrar el ambiente. Son muy ricas, no dejéis de probarlas. Esta receta lleva cafe
Ingredientes de Bizcochitos de café al whisky con thermomix
150 gramos harina de repostería
1 cucharadita levadura química
200 gramos leche condensada
150 gramos mantequilla
1 cucharada de café soluble
150 gramos nata líquida
100 gramos azúcar
4 huevos
Salsa de licor de crema al whisky
100 gramos de licor de café, al whisky
100 gramos mantequilla
100 gramos azúcar moreno
100 gramos nata líquida
1 cucharadita café soluble
Preparación de Bizcochitos de café al whisky con thermomix
Lo primero que debe hacer antes de comenzar la preparación de estos deliciosos Bizcochitos de café al whisky con thermomix es, precalentar el horno a 180°C.
Luego, al disponer de todos los ingredientes medidos, agregue al vaso de la thermomix la mantequilla junto con el azúcar y programe.
10 segundos / Velocidad 4.
Una vez integradas la mantequilla y el azúcar, incorpore los huevos, así como también la leche condensada, la nata y el café soluble y programe.
10 segundos / Velocidad 4.
Para continuar, vierta la harina y la levadura y programe.
5 segundos / Velocidad 4.
Obtendrá una estupenda y esponjosa masa de biscochos la cual va a verter en moldes de terrina individuales untados con un poco de mantequilla y harina.
Hornee a 180°C durante 15 minutos o hasta que los
Ahora para la preparación de la Salsa de licor de crema al whisky, vierta en el vaso de la thermomix, limpio y seco, la mantequilla junto con el azúcar, la nata líquida y el café soluble y programe.
3 minutos / Temperatura 90° / Velocidad 1.
Por último, incorpore el licor de café, al whisky y programe.
30 segundos / Temperatura 90° / Velocidad 2.
Al tener los bizcochitos horneados, desmolde en caliente y sirva con la salsa y un poco de nata montada.