la lubina es un pescado blanco y muy recomendado en dietas por su bajas calorías, también se le conoce en algunas regiones como róbalo
Como cada vez que vemos un libro gratuito en PDf interesante en la red, aquí os lo traemos para que...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 285.35 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 5.7 g | 8.8% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 195.93 mg | 8.2% | |
Carbohidratos totales 2.42 g | 0.8% | |
Fibra Dietética 0.37 g | 1.5% | |
Azúcares 0.4 g | ||
Proteínas 52.48 g |
Vitamina A 14.52 % | Vitamina C 4.07 % | |
Calcio 3.32 % | Hierro 5.18 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
No, no es necesario usar una thermomix para preparar esta receta. Puedes usar cualquier otro tipo de olla para cocinarla.
El tiempo de preparación depende de la cantidad de lubina que se esté preparando. La lubina se debe cocinar a fuego lento para que se cocine por igual.
El tomillo y el romero le dan a la receta un sabor más intenso, además de aportarle una gran cantidad de antioxidantes y vitaminas.
No es necesario usar aceite para preparar la lubina al varoma con tomillo y romero. Se puede usar aceite si se desea, pero no es necesario.
Sí, es necesario usar sal para preparar la lubina al varoma con tomillo y romero. La sal ayuda a que la lubina se cocine por igual y le da un sabor más intenso.
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas
Salió muy rica, le añadí limón