Una receta exprés, sabrosa y que triunfa en cualquier mesa
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Si alguna vez has llegado a casa sin ganas de cocinar pero con un hambre que parece salida de un agujero negro, esta receta es para ti.
Los Pizza-Toasts en freidora de aire son el equivalente culinario a un abrazo en plena tormenta: rápidos, reconfortantes y, lo mejor, absolutamente irresistibles. En menos de 10 minutos tendrás en tus manos una especie de minipizza crujiente por fuera, melosa por dentro, y con una cobertura tan personalizable como tu lista de Spotify.
Y ojo, que esto no es una simple tostada con cosas encima. Estamos hablando de una fusión entre la simplicidad del pan de molde, la potencia de una buena salsa de tomate y la magia de la freidora de aire, ese electrodoméstico que ya debería tener su propia estrella Michelin por servicios prestados a la cocina casera. Añádele un poco de salami, jamón cocido, queso fundido y unos cuantos tomates cherry… y voilà, cena solucionada, sin encender el horno ni manchar media cocina.
¡Estas Pizza-Totadas con freidora de aire te salvan la cena en 7 minutos!
Personas
2
Tiempo de Cocción:
7 minutos
Tiempo Total
7 minutos
Ingredientes de ¡Estas Pizza-Totadas con freidora de aire te salvan la cena en 7 minutos!
- 🍞 4 rebanadas de pan de molde (el que más te guste, integral también sirve)
- 🍅 8 tomates cherry, lavados y partidos a la mitad
- 🥄 4 cucharadas de concentrado de tomate
- 💧 Un chorrito de agua (para aligerar la salsa)
- 🌿 1 cucharadita de condimento para pizza (orégano, albahaca y ajo seco van genial)
- 🍕 8 lonchas de salami (o al gusto, depende del tamaño)
- 🍖 2 lonchas de jamón cocido
- 🧀 4 cucharadas de queso rallado (mozzarella, emmental o lo que tengas en la nevera)
🥦 ¿Versión veggie? Sustituye el embutido por champiñones, calabacín o pimientos asados. Lo que tengas a mano sirve.
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Preparación de ¡Estas Pizza-Totadas con freidora de aire te salvan la cena en 7 minutos!
- Paso 1: Prepara la base de tu "pizza"
- Mezcla el concentrado de tomate con un poco de agua y añade el condimento para pizza. Debes obtener una salsa espesa pero untuosa, como un ketchup gourmet. Unta generosamente cada rebanada de pan con esta mezcla.
- Paso 2: Ponle amor (y toppings)
- Coloca sobre dos rebanadas las lonchas de salami y sobre las otras dos el jamón cocido. Distribuye los tomates cherry cortados por encima y, para rematar, espolvorea el queso rallado en una lluvia generosa.
- Paso 3: Magia de aire caliente
- Introduce tus Pizza-Toasts en la freidora de aire precalentada a 180 °C. Cocina durante 5 a 7 minutos, hasta que el queso esté burbujeante y dorado, y el pan crujiente pero no seco. Cada freidora tiene su carácter, así que echa un ojo al minuto 5.
- ⚠️ No sobrecargues la cesta de la freidora. Mejor hazlo en tandas si hace falta. La circulación de aire es clave para el crujiente perfecto.
🍽️ Ideas extra para tunear tus Pizza-Toasts
- Picante lover: Añade unas gotas de aceite de chile o unas rodajas de jalapeño.
- Más proteína: Agrega atún, pollo desmenuzado o incluso un huevo de codorniz encima.
- Plan detox (más o menos): Usa pan integral, mucho vegetal y queso bajo en grasa.
- Este plato es tan versátil como un vaquero negro: sirve para cenas rápidas, picoteos informales, meriendas con niños y hasta brunch domingueros. La clave está en tener siempre a mano un par de rebanadas de pan, un poco de salsa y queso. A partir de ahí, la creatividad y tu freidora hacen el resto.
Este tipo de receta demuestra que no hace falta complicarse la vida para comer bien y con alegría.
En menos de lo que tardas en decidir qué serie ver en Netflix, puedes tener un plato que huele a gloria y sabe mejor aún. Así que ya sabes: cuando no sepas qué hacer para cenar, recuerda que tu freidora y estos Pizza-Toasts te tienen cubierto. 👨🍳🔥
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