Esta receta ha sido enviada por nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s, os traigo una receta nueva. La de ésta semana, súper mega fácil. Un tiramisú lotus.
Tenía ganas en probar cómo quedaría en versión tiramisú, esta cremita tan deliciosa, y su resultado me ha encantado. Os animo a que lo hagáis.
Tiramisu de crema lotus con thermomix
Tiramisu de crema lotus con thermomix
Personas
4
Ingredientes de Tiramisu de crema lotus con thermomix
- 20 bizcochos de soletilla
- 1 taza de café
- Ron ( opcional)
- 325 ml nata para montar
- 250 gramos queso mascarpone
- 125 gramos crema Lotus
- 1 cucharada sopera azúcar glass
- Cacao puro en polvo
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Preparación de Tiramisu de crema lotus con thermomix
- Empapamos los bizcochitos en el café con ron.
- Colocamos papel film en la encimera.
- Vamos disponiendo los bizcochitos en él.
- Mariposa en cuchillas, echamos la nata bien fría y el azúcar glass
- semimontamos a Velocidad 3"5
- cuando adquiera un poco de cuerpo, añadimos el queso y la crema,
- terminamos de montar en Velocidad 3'5
- Vamos dispersando la crema sobre los bizcochitos, reservando un poco de ésta, para la decoración.
- Alisamos con espátula.
- Enrollamos los bizcochos junto con la crema y llevamos a nevera 2 horas.
- Una vez pasado el tiempo, desenvolvemos el papel film y emplatamos.
- Espolvoreamos con el cacao y terminamos de decorar con la crema restante.
- SÓLO QUEDA DISFRUTAR, BUEN PROVECHO
receta de Luz Maria Lagoa Vives
Tiramisu de crema lotus con thermomix
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