Pastel de Nutella con Thermomix

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Preparación de Pastel de Nutella con Thermomix

1. Cuando hayas reunido los ingredientes, sigue estas indicaciones:
2. Pon el batidor en el robot.
3. A continuación, añade la sal y las claras de huevo al vaso. Programa a
4. velocidad 3,5 / 6 minutos.
5. Después, añade el azúcar de vainilla y programa a
6. velocidad 3,5 / 20 segundos.
7. Quita el batidor y el contenido del vaso resérvalo.
8. Limpia el vaso y añade a él el azúcar, la mantequilla y las yemas de huevo. Pon a funcionar el robot a
9. velocidad 4 / 70º / 6 minutos.
10. Después, añade la Nutella y programa a
11. velocidad 5 / 20 segundos.
12. Luego, vierte en el vaso la harina y mezcla a
13. velocidad 5 / 20 segundos.
14. Pon las varillas, añade al vaso la mezcla de las claras de huevo y programa a
15. velocidad 3,5 / 15 segundos.
16. Coge un molde de unos 22 centímetros de diámetro y échale mantequilla. Después, vierte en él el contenido del vaso.
17. Introduce el molde en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí a
18. 180º / 30 minutos.