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Gambones con freidora de aire – airfryer

Name: Gambones con freidora de aire
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina con Freidora de Aire
Ingredients: 8 gambones; para la salsa; 4 dientes ajo; Aceite de oliva; perejil; zumo de 1/2 limón; una gotas de salsa picante; un chorrito de vinagre

30 noviembre, 2022

Una receta que aunque es una delicia para tomar en cualquier momento, nos vendrá de maravilla para estas navidades, se trata de unos gambones hechos con nuestra freidora de aire, quedan de maravilla

aquí os dejamos la receta

Gambones con freidora de aire

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Personas

Tiempo de Preparación:

15 minutos

Tiempo de Cocción:

12 minutos

Tiempo Total

27 minutos

Cocina Cocina con Freidora de Aire

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Gambones con freidora de aire

8 gambones

para la salsa

4 dientes ajo
Aceite de oliva
perejil
zumo de 1/2 limón
una gotas de salsa picante
un chorrito de vinagre

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Preparación de Gambones con freidora de aire

pre calentamos la freidora a 200ºC durante 5 minutos

mientras vamos a preparar la salsa

empezaremos picando el ajo en un mortero con el perejil y lo ponemos en un pequeño bol
le añadimos el zumo de limon, las gotitas de picante y un chorrito de vinagre, finalmente un chorro de aceite de oliva virgen y mezclamos todo
en nuestro recipiente para freidora colocamos los gambones solo y programamos
9 minutos / 200ºC
una vez hechos abrimos y le ponemos nuestra salsa por encima de ellos por ambos lados y volvemos a programar
3 minutos / 200ºC
servimos los gambones en una fuente y le ponemos por encima el resto de la salsa que tendremos en el fondo de nuestra freidora

Notas

como los gambones sueltan mucha grasa , os recomendamos usar un reciente apto para meter en vuestra freidora de aire, sino tenéis, poner papel de horno cubriendo el fondo, lo agradeceréis a la hora de limpiarlo.

Preguntas frecuentes para la receta de Gambones con freidora de aire – airfryer

¿Puedo cocinar gambones con una freidora de aire?
Sí, la freidora de aire es una excelente opción para cocinar gambones, ya que logra un resultado crujiente y delicioso sin necesidad de utilizar demasiado aceite.
¿Cómo debo preparar los gambones antes de cocinarlos en la freidora de aire?
Es recomendable limpiar y pelar los gambones antes de cocinarlos. Puedes dejarles la cola para una presentación más vistosa.
¿Cómo lograr que los gambones queden crujientes en la freidora de aire?
Para lograr unos gambones crujientes en la freidora de aire, es importante asegurarse de que estén bien secos antes de colocarlos en el aparato y no amontonarlos para que se cocinen de manera uniforme.
¿Puedo agregar condimentos o marinados a los gambones antes de cocinarlos en la freidora de aire?
Sí, puedes sazonar los gambones con tus condimentos favoritos o marinarlos antes de cocinarlos en la freidora de aire para darles un sabor extra.

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