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Flan de Calabaza la Varoma con thermomix

Name: Flan de Calabaza la Varoma con thermomix
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personas
Cuisine: cocina española
Ingredients: 250 gramos de calabaza hervida; 200 gramos de leche condensada; 200 gramos de queso cremoso; 3 huevos; 30 gramos de azúcar; 800 gramos de agua para el vaso; Caramelo líquido

19 octubre, 2021

Hoy traemos una receta tremendamente sencilla de realizar en muy poquitos pasos y con un sabor estupendo se trata de un flan de calabaza

como siempre la calabaza nos está dando un homenaje a recetas que le dan un sabor especial a muchos de nuestros platos

Flan de Calabaza la Varoma con thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo Total

45 minutos

Cocina cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Flan de Calabaza la Varoma con thermomix

250 gramos de calabaza hervida
200 gramos de leche condensada
200 gramos de queso cremoso
3 huevos
30 gramos de azúcar
800 gramos de agua para el vaso
Caramelo líquido

Preparación de Flan de Calabaza la Varoma con thermomix

Ponemos la calabaza ya hervida y el queso cremoso en nuestro vaso de Thermomix y lo trituramos todo
10 segundos / velocidad 10
añadimos la leche condensada el azúcar y los huevos y trituramos todo
15 segundos / velocidad 6
lo ponemos todo en un molde caramelizado previamente y lo tapamos con papel de aluminio
Llenamos nuestro vaso de Thermomix con el agua y ponemos el recipiente varoma con el recipiente con el flan dentro de el y programamos
45 minutos / temperatura varoma
en nuestro flan de calabaza estará listo

Preguntas frecuentes para la receta de Flan de Calabaza la Varoma con thermomix

¿Cómo puedo saber si mi flan de calabaza está listo?
Debes introducir un palillo en el centro del flan, y si sale limpio, significa que está listo para sacarlo del horno.
¿Puedo sustituir la calabaza por otro ingrediente en esta receta?
Sí, puedes probar con batata o zanahoria en lugar de calabaza para darle un toque diferente a tu flan.
¿Es necesario utilizar la thermomix para hacer este flan de calabaza?
No es estrictamente necesario, pero la thermomix facilita el proceso de cocción al vapor y garantiza un resultado óptimo.

Receta por Jesús

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