Portada » Freidora SIN aceite - air fryer » Tostadas de Crema de Ajo y Hierbas con freidora de aire – airfryer

Tostadas de Crema de Ajo y Hierbas con freidora de aire – airfryer

21 julio, 2025

🥖 Tostadas de Crema de Ajo y Hierbas con freidora de aire – airfryer: Delicia Crujiente en Air Fryer

Contenido Ocultar

1 🥖 Tostadas de Crema de Ajo y Hierbas con freidora de aire – airfryer: Delicia Crujiente en Air Fryer

1.1 Hoy traemos otra receta más, que nos pasan nuestros amigos del canal de youtube la cocina de María y Miki, os recomendamos seguirlo y os dejamos en la parte de abajo el video de la receta

1.2 ¿Por qué hacerlo en la freidora de aire?

1.3 Para el pan tostado:

1.4 Para la crema de ajo y hierbas:

Hoy traemos otra receta más, que nos pasan nuestros amigos del canal de youtube la cocina de María y Miki, os recomendamos seguirlo y os dejamos en la parte de abajo el video de la receta

Una receta fácil, aromática y lista en menos de 10 minutos

La Air Fryer no solo sirve para hacer patatas fritas sin aceite o recalentar sobras. Cada vez más se convierte en la aliada perfecta para preparar recetas rápidas, sabrosas y con un toque gourmet sin esfuerzo. Hoy te traigo un clásico que se transforma en algo irresistible: Pan tostado con crema de ajo y hierbas.

Este bocado es perfecto para acompañar una comida, servir como entrante en una cena improvisada o simplemente para darte un capricho sin complicaciones. ¿La magia? El contraste entre el pan crujiente y una untuosa mezcla de mantequilla, ajo, perejil y queso crema, que puedes personalizar a tu gusto.

¿Por qué hacerlo en la freidora de aire?

Porque es rápida, limpia y da ese acabado dorado sin empapar el pan en aceite. En 5-7 minutos, tendrás unas tostadas crujientes, con el aroma del ajo recién tostado y un ligero toque herbal que eleva cualquier plato.

✅ Ingredientes para triunfar con esta receta

Para el pan tostado:

🥖 4 rebanadas de pan (baguette, campesino o tu favorito)
🫒 1 cda de aceite de oliva (opcional, para dorar mejor)

Para la crema de ajo y hierbas:

🧈 3 cdas de mantequilla (a temperatura ambiente)
🧄 2 dientes de ajo (picados finamente o machacados)
🧀 1 cda de queso crema (opcional, para más cremosidad)
🌿 1 cda de perejil fresco picado (puedes usar seco si no tienes)
🌱 1 cdita de orégano seco
🧂 Sal y pimienta al gusto
🧀 Queso rallado (parmesano o mozzarella, opcional para gratinar)

🔹 Paso a paso: Pan perfecto en minutos

1️⃣ Prepara la crema de ajo y hierbas
En un bol, mezcla la mantequilla con el ajo, las hierbas y el queso crema si decides usarlo. Añade sal y pimienta y remueve hasta obtener una pasta suave y bien integrada.

2️⃣ Unta y potencia el sabor
Cubre cada rebanada de pan con una capa generosa de la crema. ¿Quieres darle un toque extra? Espolvorea un poco de queso parmesano o mozzarella por encima para que gratine.

3️⃣ Hora de la Air Fryer
Precalienta tu freidora durante 3 minutos a 180 °C (350 °F). Coloca las rebanadas sin amontonarlas en la cesta y cocina 5 a 7 minutos, vigilando a mitad del tiempo para evitar sustos. El objetivo: pan dorado, crujiente y con el aroma del ajo en su punto.

4️⃣ Sirve y disfruta
Retira, añade un poco más de perejil fresco por encima y… listo. Ideal para acompañar pastas, sopas, ensaladas o simplemente con una copa de vino.

🍳 Trucos para llevarlo al siguiente nivel

Añade unas láminas finas de champiñón antes de gratinar.
Coloca jamón serrano o panceta crujiente para convertirlo en un aperitivo de campeonato.
Si eres amante del picante, unas gotas de aceite con guindilla cambiarán el juego.

Receta por Jesús