Sándwich mediterráneo en airfryer: rápido, doradito y lleno de sabor

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Preparación de Sándwich mediterráneo en airfryer: rápido, doradito y lleno de sabor

1. 1. Unta los panes:
2. Primero, pon una fina capa de mantequilla en uno de los lados de cada rebanada de pan. Esto es lo que va a darle ese acabado doradito y crujiente que no sabías que necesitabas hasta hoy.
3. 2. Monta el sándwich:
4. Sobre la cara no untada de una rebanada, coloca una o dos lonchas de jamón york y una cantidad generosa de queso cheddar más queso de fundir. Si quieres darle un toque aún más "vacaciones en el Mediterráneo", añade unas rodajas de tomate finito y un espolvoreo de orégano o albahaca. Cierra con la otra rebanada de pan (mantequilla hacia afuera).
5. 3. Dale el extra crujiente:
6. Opcional pero glorioso: espolvorea un poco de queso rallado por fuera del sándwich y aprieta suavemente. Se pegará gracias a la mantequilla y formará una costrita brutal al cocinarse.
7. 4. Precalienta la freidora:
8. Precalienta tu freidora de aire a 180ºC durante 5 minutos. Este pequeño gesto hace toda la diferencia para que el pan quede crujiente y el queso se derrita como debe.
9. 5. Cocina el sándwich:
10. Coloca tu sándwich en la cesta de la airfryer. Programa a 180ºC entre 10 y 12 minutos. Consejo de amigo: a mitad de tiempo, abre la cesta y échale un vistazo para asegurarte de que el dorado va como tú quieres. Si ves que se está poniendo demasiado "alegre", baja uno o dos minutos el tiempo final.
11. 6. ¡A disfrutar!
12. Cuando esté listo, saca el sándwich con cuidado (estará ardiendo de pasión) y déjalo reposar un minuto. El queso dentro estará burbujeante y delicioso. Parte por la mitad y prepárate para ver ese hilo infinito de queso derritiéndose. De nada.

Ideas para personalizar tu sándwich mediterráneo

1. Cambia el jamón york por jamón serrano para un toque más auténtico.
2. Añade unas hojas de rúcula fresquita justo antes de servir.
3. Pon un poco de pesto en el interior para una bomba de sabor verde.
4. Usa pan integral o pan de cereales si quieres darle un giro más "healthy".

No subestimes el poder de una buena materia prima: un pan de calidad y un queso fundente son los verdaderos protagonistas. Y si eres de los que se enamoran fácil, prepárate, porque este sándwich en airfryer va directo a robarte el corazón (y el hambre).

1. ¿Te animas a prepararlo esta misma tarde o noche? 🚀