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salsa de garbanzos con thermomix

Name: salsa de garbanzos con thermomix
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 100 gramos de garbanzos cocidos en conserva; 30 gramos de aceite de oliva virgen extra; 120 gramos de yogur natural desnatado; 2 dientes de ajo; 1 cucharada de zumo de limón

20 marzo, 2022

Hoy traemos una salsa que es ideal para acompañar todo tipo de platos pues viene fenomenal con muchísimas verduras sobre todo hechas al vapor, pero también podemos acompañar todo tipo de carnes o pescados, incluso viene bien con unos huevos, además es una salsa muy completa, a base de legumbres.

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1 es facilísimo de hacer y tan solo un par de minutos podemos tener la lista y le darán un toque completamente diferente a nuestros platos aquí os dejamos la receta de la salsa de garbanzos

2 Ingredientes de salsa de garbanzos con thermomix

3 Preparación de salsa de garbanzos con thermomix

es facilísimo de hacer y tan solo un par de minutos podemos tener la lista y le darán un toque completamente diferente a nuestros platos aquí os dejamos la receta de la salsa de garbanzos

salsa de garbanzos con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

3 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Recetas Vegetarianas con Thermomix salsas con Thermomix

Ingredientes de salsa de garbanzos con thermomix

100 gramos de garbanzos cocidos en conserva
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
120 gramos de yogur natural desnatado
2 dientes de ajo
1 cucharada de zumo de limón

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Preparación de salsa de garbanzos con thermomix

lo primero que vamos a hacer sera lavar y escurrir los garbanzos en conserva para quitarle todo tipo de conservantes que traigan
después pondremos en nuestro vaso de Thermomix el ajo y procedemos a picarlo
3 segundos / velocidad 7
con la espátula bajamos todos los trocitos de ajo que se nos queden pegados en las paredes de nuestro Thermomix y le añadimos, los garbanzos que acabamos de lavar, el yogur el aceite y el zumo y trituramos todo
40 segundos / velocidad progresiva 8-9-10
y nuestra salsa ya estará lista la ponemos en un bol y lista para consumir
esta salsa es ideal para tomarla con cualquier verdura, carne o pescado, incluso para acompañar unos huevos o una tortilla y como veréis , es una salsa muy completa y muy sana

Preguntas frecuentes para la receta de salsa de garbanzos con thermomix

¿Cómo puedo ajustar la consistencia de la salsa de garbanzos con Thermomix?
Puedes añadir más agua para que quede más líquida o más garbanzos para que quede más espesa, según tu preferencia.
¿Se puede congelar la salsa de garbanzos?
Sí, puedes congelar la salsa de garbanzos en un recipiente hermético y consumirla en un plazo de 1 a 2 meses.
¿Puedo añadir especias adicionales a la receta?
Sí, puedes personalizar la salsa de garbanzos con tus especias favoritas como comino, pimentón, o cilantro, para darle un toque extra de sabor.

Receta por Jesús