Cuando se trata de preparar platillos irresistibles y saludables, la hamburguesa de salmón con freidora de aire se destaca como una opción deliciosa y fácil de hacer.
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En este artículo, exploraremos paso a paso cómo crear esta exquisita hamburguesa, aprovechando al máximo tu freidora de aire. Desde la elección de los ingredientes hasta el momento de saborear cada bocado, te guiaremos para lograr la perfección en cada etapa.
hamburguesa de salmon con freidora de aire – airfryer
hamburguesa de salmon con freidora de aire - airfryer
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes de hamburguesa de salmon con freidora de aire - airfryer
- 500 gramos de salmón sin piel, cortado en cubos pequeños
- 2 cucharadas de mostaza
- Una pizca de perejil picado
- 1 cebolla picada
- 1 huevo
- Pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
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Preparación de hamburguesa de salmon con freidora de aire - airfryer
- Precalienta tu Airfryer:
- Antes de comenzar, precalienta tu freidora de aire a 200ºC. Este paso es crucial para asegurar una cocción uniforme y un resultado final perfectamente crujiente.
- Mezcla los Ingredientes:
- En un recipiente hondo, combina todos los ingredientes mencionados anteriormente. Asegúrate de integrarlos de manera homogénea para lograr una mezcla bien cohesionada.
- Forma las Hamburguesas:
- Con las manos, forma bolas de la mezcla, dándoles la clásica forma de hamburguesa. La textura puede ser un poco pegajosa, así que golpea suavemente con las manos para darles una forma redonda y uniforme.
- Cocción en la Airfryer:
- Coloca las hamburguesas en la freidora de aire precalentada y cocina durante 8 minutos a 200ºC. Realiza una pausa en el minuto 4 para voltear las hamburguesas y asegurarte de una cocción pareja. Luego, continúa el proceso hasta alcanzar la perfección.
Consejos Adicionales para un Toque Extra
- Acompaña tus hamburguesas con una salsa de yogurt y eneldo para resaltar aún más los sabores.
- Sirve las hamburguesas en pan integral para una opción más saludable y nutritiva.
- Experimenta con condimentos adicionales según tus preferencias personales.
En conclusión, la hamburguesa de salmón con freidora de aire no solo es una alternativa deliciosa sino también una opción saludable.
Con la frescura de los ingredientes y la practicidad de la freidora de aire, puedes disfrutar de una comida satisfactoria en pocos minutos.
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