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Crema de limón con yogur con Thermomix

Name: Crema de limón con yogur con Thermomix
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Total time: 14 min
Yield: 2 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 105 gramos de nata para montar bien fría; La ralladura de un limón; El zumo de un limón grande; 305 gramos de yogur; 2 cucharadas de jarabe de ágave; 1 sobre de gelatina en polvo

17 enero, 2025

¡Hola! Ya estoy aquí de nuevo y hoy vengo con un postre riquísimo que tiene como ingrediente principal el limón. Se trata de crema de limón con yogur con Thermomix.

Es una propuesta muy fácil de hacer, riquísima y que es ideal para ponerle el broche de oro a una comida o cena.

Crema de limón con yogur con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

12 minutos

Tiempo de Cocción:

2 minutos

Tiempo Total

14 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Crema de limón con yogur con Thermomix

105 gramos de nata para montar bien fría
La ralladura de un limón
El zumo de un limón grande
305 gramos de yogur
2 cucharadas de jarabe de ágave
1 sobre de gelatina en polvo

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Preparación de Crema de limón con yogur con Thermomix

Ponte el delantal y sigue estos pasos:
Echa al vaso del robot el zumo del limón, el yogur, el jarabe, la gelatina y 3/4 de la ralladura. Programa a
velocidad 3 / 1 minuto.
Reserva.
Echa ahora la nata al vaso, limpio y seco. Pon la mariposa y monta aquella, sin tiempo, a
velocidad 3,5.
Quita la mariposa y echa al vaso la mezcla reservada. Programa a
velocidad 2,5 / 5 segundos.
Vierte el contenido del vaso en unas copas y estas mételas en el frigorífico. Mantenlas allí durante, al menos, dos horas antes de servir. Cuando vayas a servirlas, échale por encima lo que no has usado de ralladura.