Portada » postres con thermomix » Tarta de queso con crema irlandesa sin horno con thermomix

Tarta de queso con crema irlandesa sin horno con thermomix

Name: Tarta de queso con crema irlandesa sin horno con thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Thermomix
Ingredients: Para la corteza:; 170 g de galletas Digestive; Una pizca de sal; 45 g de mantequilla sin sal, derretida; 2 cucharadas (30 ml) de crema irlandesa (Baileys); Para la capa de queso crema:; 225 g de queso crema; 80 g de azúcar glas; 80 ml de crema irlandesa (Baileys); 1 cucharadita de extracto de vainilla; 120 ml de crema espesa; Aderezos (opcionales):; Virutas de chocolate; Dulce de leche; Salsa de chocolate; Crema batida

8 diciembre, 2024

¿Te imaginas disfrutar de una deliciosa tarta de queso con el toque suave y sofisticado de la crema irlandesa, y sin necesidad de encender el horno?

Contenido Ocultar

1 Esta receta es la combinación perfecta de sencillez y sabor, ideal para quienes buscan un postre elegante pero fácil de preparar.

2 Ingredientes de Tarta de queso con crema irlandesa sin horno con thermomix

3 Preparación de Tarta de queso con crema irlandesa sin horno con thermomix

4 Notas

5 Notas

Esta receta es la combinación perfecta de sencillez y sabor, ideal para quienes buscan un postre elegante pero fácil de preparar.

Con una base crujiente de galletas Digestive y una crema suave y sedosa, esta tarta no solo se verá espectacular en tu mesa, sino que también conquistará a todos tus invitados. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacerla en casa con la ayuda de tu Thermomix!

Tarta de queso con crema irlandesa sin horno con thermomix

Rate this recipe

45 ratings

Personas

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Thermomix

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Tarta de queso con crema irlandesa sin horno con thermomix

Para la corteza:

170 g de galletas Digestive
Una pizca de sal
45 g de mantequilla sin sal, derretida
2 cucharadas (30 ml) de crema irlandesa (Baileys)

Para la capa de queso crema:

225 g de queso crema
80 g de azúcar glas
80 ml de crema irlandesa (Baileys)
1 cucharadita de extracto de vainilla
120 ml de crema espesa

Aderezos (opcionales):

Virutas de chocolate
Dulce de leche
Salsa de chocolate
Crema batida

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Canal Whatsapp Recetas para Thermomix

Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix

Preparación de Tarta de queso con crema irlandesa sin horno con thermomix

Preparar la corteza:
Pon las galletas Digestive en el vaso de la Thermomix. Tritura 10 seg / vel 7 hasta obtener un polvo fino.
Añade la sal, la mantequilla derretida y la crema irlandesa. Mezcla 10 seg / vel 4 hasta que quede uniforme.
Vierte la mezcla en un molde desmontable de 18 cm forrado con papel de hornear. Presiona firmemente con el reverso de una cuchara para formar la base.
Lleva el molde al congelador mientras preparas la capa de queso.
Preparar la capa de queso crema:
Coloca la mariposa en el vaso. Agrega el queso crema, el azúcar glas, la crema irlandesa y el extracto de vainilla. Bate 30 seg / vel 3 hasta que quede suave y cremoso.
Retira la mariposa. Añade la crema espesa y monta 30-40 seg / vel 3.5 o hasta que se formen picos firmes.
Vierte la mezcla de queso crema sobre la base preparada en el molde. Extiéndela de manera uniforme con una espátula.
Enfriar:
Cubre el molde con film transparente y refrigera durante al menos 3 horas o toda la noche para que tome consistencia.
Decorar y servir:
Decora la tarta con virutas de chocolate, dulce de leche, salsa de chocolate o crema batida, según prefieras.
Sirve fría y disfruta.

Notas

Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia.
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de empezar para una mezcla más homogénea.
Usa una espátula de silicona para retirar la mezcla del vaso de la Thermomix con facilidad.

¡Buen provecho!

Receta por Jesús