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Natillas caseras con Thermomix

Name: Receta de natillas caseras con la Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Para preparar cinco raciones de natillas necesitas contar con los siguientes productos:; 3 huevos.; La piel de un limón.; 130 gramos de azúcar.; 600 gramos de leche.; Canela en polvo.; 1 cucharada de azúcar avainillada.

5 septiembre, 2020

Arroz con leche, tocino de cielo o incluso mousse de chocolate son algunos de los postres que te hemos ido enseñando a preparar en tu robot de cocina. No obstante, ahora a todos esos vamos a añadir otro más.

Y es que, a continuación, te vamos a descubrir la receta de natillas caseras con la Thermomix.

Receta de natillas caseras con la Thermomix

Se trata de una propuesta que encantará a niños y mayores, que tiene un sabor exquisito y que, además, es fácil de preparar. ¿Qué más se puede pedir?

Receta de natillas caseras con la Thermomix

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Tiempo de Preparación:

10 minutos

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Receta de natillas caseras con la Thermomix

Para preparar cinco raciones de natillas necesitas contar con los siguientes productos:
3 huevos.
La piel de un limón.
130 gramos de azúcar.
600 gramos de leche.
Canela en polvo.
1 cucharada de azúcar avainillada.

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Preparación de Receta de natillas caseras con la Thermomix

Cuando ya hayas reunido en la cocina todos los ingredientes, llega el momento de ponerse a elaborar el postre. Hazlo siguiendo estos pasos:
Salvo la piel del limón y la canela en polvo, añade todos los productos en el vaso de la Thermomix. Prográmala a
velocidad 8 durante unos 30 segundos.
Después añade la piel del citado cítrico y programa el robot a
velocidad 3,5 y temperatura 90º unos 10 minutos.
A continuación, vuelve a programar a la misma temperatura y velocidad durante otros 2 minutos.
Lo que quedará será verter las natillas en los cuencos individuales para servirnos y una vez en estos deberás espolvorearlas con un poco de canela. Si lo deseas, y para seguir la tradición, podrás “decorarlas” además con una galleta tipo María.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		184.48 kcal
% Valor diario*
Grasa total 5.34 g		8.2%
	Grasas Saturadas 2.55 g	12.8%
	Grasas Trans 0.01 g
Colesterol 91.84 mg		30.6%
Sodio 74.48 mg		3.1%
Carbohidratos totales 28.74 g		9.6%
	Fibra Dietética 0.01 g	0%
	Azúcares 28.85 g
Proteínas 5.91 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

huevos,

leche,

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De esta forma tan sencilla, habrás preparado un postre ideal para cualquier temporada del año y que encanta a todos. Sorprende en casa a tu familia con esta receta, quedarán encantados. Además, como has visto, la elaboración de esta receta es muy fácil y se realiza en poco tiempo.

Preguntas frecuentes para la receta de Natillas caseras con Thermomix

¿Es necesario utilizar una Thermomix para hacer las natillas caseras?
No, aunque la Thermomix facilita el proceso al cocinarlas de manera automática y controlada, también se pueden hacer natillas caseras en una olla a fuego medio-bajo.
¿Qué le da la textura suave y cremosa a las natillas caseras?
La textura suave y cremosa de las natillas caseras se logra gracias a la mezcla de leche, azúcar, huevos y almidón de maíz, que se cocinan a fuego lento hasta espesar.
¿Qué puedo hacer si mis natillas caseras quedaron demasiado líquidas?
Si tus natillas caseras quedaron demasiado líquidas, puedes espesarlas añadiendo un poco más de almidón de maíz mezclado con agua fría y cocinándolas a fuego lento hasta que adquieran la consistencia deseada.
¿Puedo agregar algún sabor extra a las natillas caseras?
Sí, puedes agregar sabor extra a las natillas caseras utilizando ingredientes como esencia de vainilla, canela en polvo, ralladura de limón o incluso cacao en polvo para hacer natillas de chocolate.

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