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patatas con salchichas alemana con thermomix

Name: patatas con salchicha alemana con thermomix
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina Española
Ingredients: 1000 gramos de patatas cortadas en trozos pequeños; 300 gramos de salchichas Alemanas; 200 gramos de cebollas; 400 gramos de pimientos; 4 cucharaditas de pimentón dulce; 1 cucharadita de pimentón picante; 2 dientes de ajo; 30 gramos de aceite; 400 gramos de agua; 1 ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta; 50 gramos de pulpa de pimentón; 400 gramos de nata

29 abril, 2021

Hoy tenemos un plato ideal para los amantes de las salchichas ,se trata de unas patatas al estilo panaderas hechas en nuestro recipiente varoma con trozos de salchicha alemana y una salsa de pimentón pimienta y nata

un plato de origen alemán, que a buen seguro va a encantar a niños iba a hacer las delicias de los mayores

patatas con salchichas alemana con thermomix

patatas con salchicha alemana con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

35 minutos

Tiempo Total

35 minutos

Cocina Cocina Española

Categoría: Arroces y patatas con thermomix Bebes y niños

Ingredientes de patatas con salchicha alemana con thermomix

1000 gramos de patatas cortadas en trozos pequeños
300 gramos de salchichas Alemanas
200 gramos de cebollas
400 gramos de pimientos
4 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharadita de pimentón picante
2 dientes de ajo
30 gramos de aceite
400 gramos de agua
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
50 gramos de pulpa de pimentón
400 gramos de nata

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Preparación de patatas con salchicha alemana con thermomix

Para empezar nuestra receta colocamos la cebolla y el ajo en nuestro vaso de ter momentos y picamos
3 segundos / velocidad 6
con la espátula bajamos los trozos pegados en los laterales de nuestro vaso añadimos el aceite y sofreímos
3 minutos / temperatura varoma / velocidad 2
sacamos los ingredientes los guardamos en un bol y reservamos
limpiamos nuestro vaso de Thermomix y le agregamos el agua y la sal
Colocamos el recipiente varoma y ponemos las patatas en el y cocinamos
20 minutos / temperatura varoma / velocidad 1
una vez terminado pintamos los pimientos sobre las patatas volvemos a cerrar el varoma y cocinamos
10 minutos / temperatura varoma / velocidad 1
colocamos las patatas y los pimientos en un bol y reservamos
limpiamos secamos nuestro vaso de Thermomix y añadimos el pimentón dulce , el pimentón de la Vera , el pimiento , la pulpa de pimentón , La nata , las salchichas en rodajas y programamos
5 minutos / 100 ºC / giro inverso / velocidad 1
Añadimos la salsa con una cuchara de madera mezclamos todo bien y servimos en platos

hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de patatas con salchichas alemana con thermomix

¿Cómo puedo pelar y cortar las patatas de manera más rápida?
Una forma efectiva de pelar y cortar las patatas de forma más rápida es utilizar un pelador de papas y un cuchillo afilado. También puedes cortar las patatas en trozos más pequeños para acelerar el proceso.
¿Es necesario utilizar salchichas alemanas específicas para esta receta?
No es estrictamente necesario utilizar salchichas alemanas para esta receta, puedes optar por cualquier tipo de salchicha que te guste. Sin embargo, las salchichas alemanas le darán un sabor más auténtico al plato.
¿Se pueden añadir otros ingredientes a esta receta para personalizarla?
¡Claro que sí! Puedes añadir ingredientes como cebolla, pimientos, ajo o hierbas aromáticas para darle un toque personalizado a las patatas con salchichas alemanas. Experimenta con diferentes sabores y descubre tu combinación favorita.
¿Cómo puedo ajustar la cantidad de sal en esta receta?
La cantidad de sal en la receta puede ajustarse según tus preferencias personales. Te recomendamos probar el plato antes de servirlo y añadir más sal si es necesario. Recuerda que las salchichas también pueden aportar sal al plato, así que tenlo en cuenta al condimentar.

Receta por Jesús

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