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Bizcocho de Manzana sin Gluten con thermomix

Name: Bizcocho de Manzana sin Gluten con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 Manzana; 3 Huevos; 1 Yogur natural; 200 gramos Azúcar; 1 Sobre Levadura; 100 gramos Aceite Girasol; 250 gramos Harina sin gluten

18 mayo, 2022

La receta de hoy es un postre que le vendrá de maravilla a las personas que no pueden tomar gluten en su dieta, pero que gustará a todo el mundo. se trata de un bizcocho de manzana sin gluten hecho como siempre con nuestra Thermomix

un bizcocho muy sencillo de hacer ideal para acompañar un cafecito o para desayunar aquí os dejamos la receta paso a paso

Bizcocho de Manzana sin Gluten con thermomix

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Cocina Cocina española

Categoría: Sin categoría

Ingredientes de Bizcocho de Manzana sin Gluten con thermomix

1 Manzana
3 Huevos
1 Yogur natural
200 gramos Azúcar
1 Sobre Levadura
100 gramos Aceite Girasol
250 gramos Harina sin gluten

Preparación de Bizcocho de Manzana sin Gluten con thermomix

Ponemos en nuestro vaso de thermomix el azúcar, los huevos y la manzana pelada y troceada
3 minutos / 37° / Velocidad 4
Añadimos el yogur natural, el aceite y mezclamos
5 segundos / Velocidad 3
Incorporamos la harina, la sal y la levadura y mezclamos
10 segundo / Velocidad 4
Ponemos el bizcocho en un molde y horneamos a 180° unos 30-40 minutos.
Dejamos enfriar y nuestro bizcocho sin gluten esta listo

Preguntas frecuentes para la receta de Bizcocho de Manzana sin Gluten con thermomix

¿Se puede utilizar otro tipo de fruta en lugar de manzana en esta receta?
Sí, puedes probar con peras, ciruelas u otra fruta de tu preferencia para variar el sabor del bizcocho.
¿Es necesario tener una Thermomix para hacer este bizcocho de manzana sin gluten?
No es estrictamente necesario, pero la Thermomix facilita el proceso al mezclar y cocinar la masa de manera más eficiente.
¿Se puede sustituir la harina sin gluten por harina de trigo común en esta receta?
Sí, puedes usar harina de trigo común si no tienes restricciones de gluten, pero el resultado puede variar ligeramente en textura.
¿Cómo se recomienda almacenar este bizcocho de manzana sin gluten?
Es mejor conservarlo en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en el refrigerador para mantener su frescura por más tiempo.

Receta por Jesús

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