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Yogur de fresa probiótico para la Thermomix

Name: Yogur de fresa probiótico para la Thermomix
Prep time: 21 min
Cook time: 11 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 yogur probiótico; 1 litro de leche caliente; 4 cucharadas de sirope de ágave; Un puñado de fresas limpias y sin las hojas

7 octubre, 2022

Si te gusta cuidar mucho tu alimentación y apuestas por ensaladas y platos saludables, te va a encantar la receta de hoy: yogur de fresa probiótico para la Thermomix.

Se trata de un plato ideal para tomar en cualquier momento del día con el que se aporta al organismo calcio y vitaminas.

Yogur de fresa probiótico para la Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

21 minutos

Tiempo de Cocción:

11 minutos

Tiempo de Espera

18 horas

Tiempo Total

32 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Yogur de fresa probiótico para la Thermomix

1 yogur probiótico
1 litro de leche caliente
4 cucharadas de sirope de ágave
Un puñado de fresas limpias y sin las hojas

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Preparación de Yogur de fresa probiótico para la Thermomix

Una vez tengas estos ingredientes, sigue estos pasos:
Al vaso del robot añade la leche y el yogur. Programa a
velocidad 1 / 40º / 10 minutos.
Vierte el contenido del vaso en un recipiente hermético y deja que repose durante unas 9 horas.
Pasado ese tiempo, introduce el recipiente en el frigorífico durante otras 9 horas.
Echa las fresas al vaso del robot con el sirope. Programa a
velocidad 4 / 5 segundos.
Después, añade la mezcla del yogur guardada en el frigorífico y mezcla todo bien.

Etiquetas

fresas,

yogur probiotico

Preguntas frecuentes para la receta de Yogur de fresa probiótico para la Thermomix

¿Puedo utilizar otro tipo de fruta en lugar de fresas para hacer este yogur probiótico?
Sí, puedes sustituir las fresas por otra fruta de tu preferencia, como frambuesas, moras o mango, y seguir el mismo proceso en la Thermomix.
¿Por qué es importante utilizar un yogur natural como cultivo para esta receta?
El yogur natural actúa como cultivo probiótico que ayuda a fermentar la leche y crear la consistencia y sabor característicos del yogur.
¿Se pueden agregar otros ingredientes o toppings al yogur de fresa una vez que esté listo?
Sí, puedes personalizar tu yogur de fresa con ingredientes como miel, granola, frutos secos o coco rallado una vez que esté preparado en la Thermomix.
¿Cuánto tiempo se debe dejar fermentar el yogur de fresa en la Thermomix?
El tiempo de fermentación puede variar según la temperatura y el tipo de yogur utilizado como cultivo, pero generalmente se recomienda entre 8 y 12 horas.

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