Cursos y Manuales Thermomix

Uso correcto de las temperaturas de la Thermomix

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Uso correcto de las temperaturas de la Thermomix

Es muy normal, que al principio de compranos la thermomix nos hagamos mucho lio contodo el tema de las temperaturas o velocidades de thermomix

esperamos con estos articulos poder ayudaros a mejorar  a manejar vuestra thermomix

Os recomendamos ver nuestra seccion de
cursos y manuales con thermomix

Uso correcto de las temperaturas de la Thermomix

Uso correcto de las temperaturas de la Thermomix

37ºC – Preparación de papillas para bebes, batir huevos

50ºC/60ºC – Baño maria para derretir el chocolate. calentar leche para preparar yogures

70ºC – Baño maria para hacer salsas.

80ºC/90ºC – cocinar con leche o crema evitando que se desborde

100ºC – Ideal para guisar, o cocinar sin saturar las grasas

120ºC – sofritos

Varoma – cocinar a vapor


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0 Responses to Uso correcto de las temperaturas de la Thermomix

  1. Cecilia says:

    Estoy facinada con mi máquina y quiero aprender bastante

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