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palitos de mozzarella con freidora de aire sin aceite

Name: palitos de mozzarella con freidora de aire sin aceite
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 8 palitos de mozzarella; 1 cucharada de migas de pan Panko; Sal; Pimienta negra recién molida; 2 huevos grandes, bien batidos; 3 cucharadas harina; Marinara tibia, para servir

9 abril, 2022

Hoy traemos una de esas recetas que a mí personalmente me aburren loco, ya que soy una amante de los quesos, y estos palitos de mozzarella rebozados son un auténtico lujo para un picoteo con una cervecita o un buen vaso de vino

espectacular el crujiente de fuera y el queso fundido por dentro, te aseguro que volarán cuando lo pongas y son tremendamente fáciles de hacer aquí os dejamos la receta para hacer con nuestra freidora de aire

palitos de mozzarella con freidora de aire sin aceite

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Personas

Tiempo de Cocción:

7 minutos

Tiempo Total

7 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de palitos de mozzarella con freidora de aire sin aceite

8 palitos de mozzarella
1 cucharada de migas de pan Panko
Sal
Pimienta negra recién molida
2 huevos grandes, bien batidos
3 cucharadas harina
Marinara tibia, para servir

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Preparación de palitos de mozzarella con freidora de aire sin aceite

Antes de empezar la receta conviene cortar la mozzarella en palitos y meterlo 1 o 2 horas en el congelador para q estén bien solidos
Pasado ese tiempo vamos a hacer será preparar los huevos y el pan para empanar los palitos de mozzarella
Poneos en un plato los 2 huevos bien batidos y en otro plato el panko ( una pan especial de rebozado ) y le ponemos junto con el panko la pimienta y la sal y lo juntamos todo. si no tenemos le ponemos pan rallado, pero quedaran mucho menos crujientes y en un ultimo plato la harina
Cubrimos los palitos de mozzarella congelados con harina, después los pasamos por huevo finalmente los cubrimos con el Panko, y así con todos los palitos de mozzarella
los ponemos dentro del cestillo de nuestro freidora de aire sin que se toquen entre ellos y programamos
7 minutos / 200 °C
hasta ver que están dorados y crujientes y deberían estar perfectamente derretidos por dentro
podemos servirlos con cualquier tipo de salsa o simplemente comer solos son una auténtica delicia para picotear

Preguntas frecuentes para la receta de palitos de mozzarella con freidora de aire sin aceite

¿Cómo se logra que los palitos de mozzarella queden crujientes utilizando una freidora de aire sin aceite?
La clave para que los palitos de mozzarella queden crujientes en una freidora de aire sin aceite es precalentar la freidora y rociar un poco de aceite en aerosol sobre los palitos antes de cocinarlos.
¿Cuánto tiempo se deben cocinar los palitos de mozzarella en la freidora de aire sin aceite?
El tiempo de cocción puede variar dependiendo de la marca y modelo de la freidora de aire, pero generalmente se cocinan durante unos minutos hasta que estén dorados y crujientes.
¿Puedo congelar los palitos de mozzarella antes de cocinarlos en la freidora de aire sin aceite?
Sí, puedes congelar los palitos de mozzarella antes de cocinarlos en la freidora de aire sin aceite. Solo asegúrate de descongelarlos por completo antes de cocinar.
¿Se pueden agregar condimentos o especias a los palitos de mozzarella antes de cocinarlos en la freidora de aire sin aceite?
Sí, puedes agregar condimentos o especias a los palitos de mozzarella antes de cocinarlos en la freidora de aire sin aceite. Esto le dará un toque de sabor adicional.

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