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Mousse de melón con Thermomix

Name: Mousse de melón con Thermomix
Prep time: 22 min
Cook time: 12 min
Total time: 34 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 302 mililitros de nata para montar; El zumo de medio limón; 1 melón sin cáscara y sin semillas así como troceado; 3 hojas de gelatina; 102 gramos de azúcar

11 julio, 2023

¿Buscando un postre refrescante con el que sorprender a tus invitados a comer o a cenar? Pues aquí tienes uno: mousse de melón con Thermomix.

Se trata de una propuesta riquísima, que les va a dejar boquiabiertos y que además te resultará muy fácil de preparar.

mousse de melon con thermomix

Mousse de melón con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

22 minutos

Tiempo de Cocción:

12 minutos

Tiempo Total

34 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Mousse de melón con Thermomix

302 mililitros de nata para montar
El zumo de medio limón
1 melón sin cáscara y sin semillas así como troceado
3 hojas de gelatina
102 gramos de azúcar

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Preparación de Mousse de melón con Thermomix

Cuando reúnas estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Pon a remojar la gelatina en agua fría durante unos 11 minutos.
Mientras, echa el melón al vaso del robot junto al zumo. Programa a
velocidad máxima / 30 segundos.
Añade el azúcar y la gelatina escurrida. Programa a
velocidad máxima / 30 segundos.
Echa la nata y pon a funcionar el robot a
velocidad 3 / 10 segundos.
Reparte la mousse entre las copas en las que las vayas a servir y mete estas en el frigorífico. Antes de comer este postre, debe permanecer en la nevera unas 2 horas y media al menos.