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Ensalada de pasta con mayonesa de pimiento con Thermomix

Name: Ensalada de pasta con mayonesa de pimiento con Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: Para la mayonesa de pimiento:; 405 gramos de mayonesa; 1 pimiento rojo; Un chorrito de aceite de oliva; Sal al gusto; Para el resto:; 310 gramos de pasta, la que más te guste; 125 gramos de maíz en conserva; 1 zanahoria grande rallada; Aceitunas verdes sin hueso; 255 gramos de jamón cocido troceado; Agua; Sal

25 septiembre, 2023

La pasta es un alimento muy socorrido para preparar en cualquier momento y que gusta a todo el mundo. Por este motivo, hoy te presentamos una receta con ella: ensalada de pasta con mayonesa de pimiento con Thermomix.

Es un plato completo y riquísimo, que está especialmente pensado para los meses de más calor, aunque siempre es apetecible.

Ensalada de pasta con mayonesa de pimiento con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

20 minutos

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Ensalada de pasta con mayonesa de pimiento con Thermomix

Para la mayonesa de pimiento:
405 gramos de mayonesa
1 pimiento rojo
Un chorrito de aceite de oliva
Sal al gusto
Para el resto:
310 gramos de pasta, la que más te guste
125 gramos de maíz en conserva
1 zanahoria grande rallada
Aceitunas verdes sin hueso
255 gramos de jamón cocido troceado
Agua
Sal

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Preparación de Ensalada de pasta con mayonesa de pimiento con Thermomix

En el momento que reúnas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Lo primero será hacer la mayonesa de pimiento. Para ello, en una fuente para microondas, coloca el pimiento. Échale un poco de sal y el aceite. Mételo en el microondas y mantenlo allí a
máxima potencia / 9 minutos.
Después, pela el pimiento, quítale las semillas y la carne del pimiento ponla en el vaso del robot. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Añade la mayonesa y pon a funcionar la Thermomix a
velocidad 2 / 10 segundos.
Reserva.
Por otro lado, echa agua al vaso, la pasta y la sal. Programa el tiempo que indique el envase de pasta a
velocidad 1 / giro inverso / 100º.
Tira el agua y echa la pasta en una fuente. Añade a este recipiente también las aceitunas, la zanahoria, el jamón cocido y el maíz. Por último echa la mayonesa de pimiento y mézclalo todo bien.