Como cada vez que vemos un libro gratuito en PDf interesante en la red, aquí os lo traemos para que...
El dulce de leche es un delicioso y cremoso dulce, típico de la cocina latinoamericana, hecho a base de leche y azúcar.
Para hacer dulce de leche en la olla GM, se utiliza el modo de cocción adecuado y se siguen ciertos pasos para obtener una textura perfecta.
La consistencia ideal del dulce de leche es cremosa y espesa, fácil de untar pero lo suficientemente densa para mantenerse en su lugar.
Sí, el dulce de leche se puede conservar en la nevera en un recipiente hermético por varios días, manteniendo su sabor y textura.
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