Crema de guisantes con thermomix
Hoy vamos a hacer una Crema de guisantes sin nata para que sea una receta apta para bajar peso y hacer un plato ligero y sano
los guisantes son ricos en fibra , con muy pocas calorías y ayudan a bajar el colesterol y a regular el azúcar
es decir un alimento muy saludable para meterlo en nuestra dieta habitualmente
Crema de guisantes con thermomix
Crema de guisantes con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes de Crema de guisantes con thermomix
- 400 gramos de guisantes congelados
- 65 gramos aceite de oliva virgen
- 50 gramos de cebolla
- 50 gramos de chalota
- 100 gramos de puerro troceado
- 1 cucharadita de sal
- 500 gramos de agua o caldo de verduras
- 3 quesitos desnatados
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Preparación de Crema de guisantes con thermomix
- Ponemos en nuestro vaso de thermomixla la chalota, la cebolla, el puerro en trozos el aceite y sal al gusto y troceamos todo
- 8 segundos / velocidad 8
- al acabar sofreímos
- 10 minutos / 120ºC / velocidad 3
- Al terminar le ponemos los guisantes ya descongelados y rehogamos todo
- 9 minutos / 100ºC / velocidad 3
- Añadimos el caldo de verduras o el agua y programamos
- 5 minutos / temperatura varoma / velocidad 2
- Dejamos reposar todo dentro de nuestro vaso de thermomix y ayudamos a que baje un poco la temperatura, entre 3 y 5 minutos
- Añadimos los 3 quesitos y los trituramos
- 4 minutos / velocidad 8
Información Nutricional
Crema de guisantes con thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 166.6 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 11.17 g | 17.2% | |
| Grasas Saturadas 1.55 g | 7.8% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 467.8 mg | 19.5% | |
| Carbohidratos totales 13.62 g | 4.5% | |
| Fibra Dietética 3.71 g | 14.8% | |
| Azúcares 4.99 g | ||
| Proteínas 4.03 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Nuestra crema de guisantes esta lista para servirse, se puede adornar con un chorrito de aceite de oliva virgen por encima o un chorrito de nata liquida
Preguntas frecuentes para la receta de Crema de guisantes con thermomix
¿Cuáles son los beneficios de la crema de guisantes?
La crema de guisantes es una receta saludable y nutritiva. Está llena de proteínas, fibra y vitaminas, que ayudan al cuerpo a funcionar correctamente. Además, es una receta vegetariana, lo que la hace ideal para aquellas personas que limitan el consumo de carne.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la crema de guisantes?
La preparación de la crema de guisantes con Thermomix no toma mucho tiempo. En general, la preparación tarda alrededor de 30 minutos.
¿Se puede servir la crema de guisantes como plato principal?
Sí, la crema de guisantes con Thermomix se puede servir como plato principal. Se puede servir con pan, patatas fritas o cualquier otro acompañamiento que desees.
¿Se puede congelar la crema de guisantes?
Sí, la crema de guisantes con Thermomix se puede congelar para conservarla durante más tiempo. Para congelar la crema, se debe colocar en un recipiente hermético y guardar en el congelador hasta que se vaya a utilizar.
¿Es necesario usar un Thermomix para hacer la crema de guisantes?
No, no es necesario usar un Thermomix para hacer la crema de guisantes. Se puede preparar la receta con una licuadora o una batidora tradicional.
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