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Chocolate Praliné casero con Thermomix

Name: Chocolate Praliné casero con Thermomix
Prep time: 21 min
Cook time: 11 min
Total time: 32 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 30 gramos de azúcar glas; 165 gramos de chocolate negro; 25 gramos de mantequilla; 135 gramos de praliné de chocolate con leche; 264 gramos de mascarpone; 64 gramos de crêpes dentelles; 120 gramos de leche

27 noviembre, 2021

Si estás buscando un postre con el que sorprender a tu familia, toma nota del que hoy te presentamos: chocolate praliné casero con Thermomix.

Se trata de una propuesta realmente exquisita con la que vas a dejar a todos obnubilados.

Chocolate Praliné casero con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

21 minutos

Tiempo de Cocción:

11 minutos

Tiempo Total

32 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Chocolate Praliné casero con Thermomix

30 gramos de azúcar glas
165 gramos de chocolate negro
25 gramos de mantequilla
135 gramos de praliné de chocolate con leche
264 gramos de mascarpone
64 gramos de crêpes dentelles
120 gramos de leche

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Preparación de Chocolate Praliné casero con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa el chocolate negro al vaso del robot y programa a
velocidad 9 / 10 segundos.
Después, echa el azúcar y la mantequilla. Programa a
velocidad 1 / 50º / 3 minutos.
Reserva.
Limpia y seca el vaso. Pon la batidora y añade el mascarpone. Pon a funcionar el robot a
velocidad 3,5 / 3 minutos.
Reserva.
Añade al vaso el praliné y programa a
velocidad 9 / 10 segundos.
Echa la leche y programa a
velocidad 2 / 50º / 4 minutos.
Echa los crêpes dentelles y pon a funcionar la Thermomix a
velocidad 4 / 5 segundos.
A continuación, echa las dos mezclas reservadas también al vaso y mezcla durante unos 7 segundos.
Vierte el contenido del vaso en moldes y mete estos en el congelar durante 4 horas.

Etiquetas

azúcar glas,

chocolate negro,

praliné de chocolate con leche

Y aquí se acaba nuestro chocolate praliné casero con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Chocolate Praliné casero con Thermomix

¿Qué es el chocolate praliné?
El chocolate praliné es una deliciosa mezcla de chocolate con praliné, que consiste en una pasta de frutos secos caramelizados y triturados.
¿Por qué utilizar Thermomix para hacer chocolate praliné casero?
Thermomix es ideal para hacer chocolate praliné casero porque facilita el proceso de triturar y mezclar los ingredientes de forma uniforme y rápida.
¿Se puede personalizar el chocolate praliné casero con Thermomix?
Sí, se puede personalizar el chocolate praliné casero con Thermomix añadiendo ingredientes como especias, frutos secos o extractos de sabor.
¿Cuánto tiempo se puede conservar el chocolate praliné casero?
El chocolate praliné casero se puede conservar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco durante varias semanas.

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