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Arroz con garbanzos con Thermomix

Name: Arroz con garbanzos con Thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 400 gramos de garbanzos cocidos.; 150 gramos de arroz.; 50 gramos de cebolla.; 30 gramos de aceite de oliva.; 1 ajo.; 3 cucharadas de tomate natural.; 1 hoja de laurel.; 1,3 litros de agua; Sal al gusto

30 agosto, 2018

Saludable, tradicional y una estupenda propuesta tanto para niños como para adultos. Así es la receta que ahora queremos darte a conocer.

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1 En concreto, te vamos a enseñar a preparar arroz con garbanzos en la Thermomix. ¿Te animas a descubrir cómo elaborarla para cualquier almuerzo en casa? Es uno de los platos más ricos de legumbres que comerás. Esta receta lleva arroz

2 Ingredientes de Arroz con garbanzos con Thermomix

3 Preparación de Arroz con garbanzos con Thermomix

En concreto, te vamos a enseñar a preparar arroz con garbanzos en la Thermomix. ¿Te animas a descubrir cómo elaborarla para cualquier almuerzo en casa? Es uno de los platos más ricos de legumbres que comerás. Esta receta lleva arroz

Para poder preparar este plato exquisito, necesitas reunir los siguientes productos para unas cuatro personas:

Arroz con garbanzos en la Thermomix

Arroz con garbanzos con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Española

Categoría: Arroces y patatas con thermomix Legumbres con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Arroz con garbanzos con Thermomix

400 gramos de garbanzos cocidos.
150 gramos de arroz.
50 gramos de cebolla.
30 gramos de aceite de oliva.
1 ajo.
3 cucharadas de tomate natural.
1 hoja de laurel.
1,3 litros de agua
Sal al gusto

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Preparación de Arroz con garbanzos con Thermomix

Una vez que has comprado todos esos ingredientes, llega el momento de ponerse el delantal y preparar este plato siguiendo estas indicaciones:
Pela el ajo, córtalo en varios trozos.
Añade el ajo, la cebolla y el tomate en el vaso del robot. Programa este a velocidad 4 durante 5 segundos.
Después, añade el aceite también al vaso y programa a velocidad 1 y temperatura varoma durante 5 minutos.
Se vierten en el citado vaso el resto de ingredientes y se programa la Thermomix a velocidad cuchara, giro inverso y temperatura varoma durante unos 20 minutos.

Etiquetas

arroz,

garbanzos

Ya lo que quedará será dejarlo reposar unos minutos y servir para que todos los comensales lo disfruten.

Preguntas frecuentes para la receta de Arroz con garbanzos con Thermomix

¿Qué tipo de arroz es el más adecuado para preparar con garbanzos en Thermomix?
Lo mejor es usar arroz integral, ya que es más nutritivo y conserva mejor la textura al cocinarse con el Thermomix.
¿Es necesario lavar el arroz antes de cocinarlo?
Sí, es recomendable lavar el arroz antes de cocinarlo con Thermomix para eliminar los restos de polvo y otros elementos que puedan estar presentes en la superficie del grano.
¿Es necesario remojar los garbanzos previamente?
No, no es necesario remojar los garbanzos antes de cocinarlos con Thermomix. El tiempo de cocción es suficiente para que se ablanden.
¿Es necesario añadir sal al arroz con garbanzos?
Sí, es importante añadir sal al arroz con garbanzos para darle sabor. Se recomienda añadir una cucharadita de sal por cada taza de arroz.
¿Qué temperatura es la más adecuada para cocinar el arroz con garbanzos?
La temperatura óptima para cocinar el arroz con garbanzos en el Thermomix es de 100ºC durante 25 minutos.