Cuando el calor no da tregua y no sabes si derretirte o meterte en la nevera, aparece ella: el agua de sandía con Thermomix, una bebida ultrahidratante, con todo el sabor del verano, sin azúcar en exceso y con ese color rojo Instagram que grita “bébeme ya”.
No hay misterio. Solo necesitas una buena sandía, un toque de limón, un pelín de azúcar (o nada, si la fruta está en su punto) y tu Thermomix. Lo demás es magia fresca, ideal para sustituir al agua del menú diario o para ofrecer en comidas familiares y triunfar sin esfuerzo.
Agua de Sandia con Thermomix
🧊 ½ sandía mediana, pelada y sin pepitas
🍋 1 limón, pelado (opcionalmente sin parte blanca para evitar amargor)
🍬 3 cucharadas de azúcar, o al gusto (puedes usar edulcorante si lo prefieres)
💧 ¾ litro de agua fría
❄️ 4 cubitos de hielo
Coloca en el vaso la sandía en trozos, el limón, el azúcar, el agua y los hielos.
Dale dos golpes de turbo para romper los hielos y liberar el frescor.
Programa 10 segundos / velocidad progresiva 8-9-10. Y listo. Ni colar, ni filtrar, ni nada.
Sirve inmediatamente con más hielo si quieres, y decora con una rodajita de limón o una hoja de menta si vas de estilista de bebidas.
¿Te gusta con gas? Cambia parte del agua por agua con gas y tendrás una soda natural de escándalo.
Versión granizada: añade más hielo y tritura 20 segundos en velocidad 10. Tendrás un slushie tropical.
+Sabor: añade unas hojitas de menta o albahaca para un toque herbal refrescante.
Sin azúcar: si la sandía está dulce, no lo necesitas. Pero si está tristona, el limón y el azúcar la salvan.
Agua de Sandia con Thermomix
El agua de sandía hecha con Thermomix es una bebida refrescante y saludable. Esta bebida aporta muchos beneficios a la salud, como:
Para preparar el agua de sandía con Thermomix, primero debes lavar y cortar la sandía en trozos. Luego, coloca los trozos en el vaso de la Thermomix y mezcla a velocidad 5 durante 20 segundos. A continuación, añade el agua y mezcla a velocidad 5 durante 1 minuto. Por último, cuela la mezcla para obtener la bebida refrescante y saludable.
No es necesario añadir azúcar al agua de sandía con Thermomix, ya que la sandía es una fruta dulce por sí misma. Si deseas endulzar la bebida, puedes agregar un poco de miel o azúcar morena.
No es recomendable preparar el agua de sandía con Thermomix sin agua, ya que el agua es necesaria para diluir los jugos de la sandía y obtener una bebida refrescante.
No es necesario dejar reposar el agua de sandía con Thermomix. Una vez preparada la bebida, puedes servirla inmediatamente para aprovechar todos sus beneficios.
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